Рецепт похмельного холодного супа с бараниной
itedong1991
itedong1991

Похмельный холодный суп с бараниной

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 122 ккал

Ингредиенты:

  • огурец малосольный
  • баранина
  • лук зеленый
  • укроп
  • рассол огуречный
  • черный перец горошек
  • масло растительное

Как приготовить

  1. Частично очищаем от кожицы два огурца, нарезаем на кубик и отправляем в миску. Также нарезаем кусочек охлажденной вареной баранины. Измельчаем две веточки укропа, зеленого лука и соединяем ингредиенты.

  2. похмельный холодный суп с бараниной

    2. Подсушиваем на сковороде две щепотки черного перца горошком. Затем выкладываем перец на пергамент и измельчаем с помощью молотка для отбивания.

  3. похмельный холодный суп с бараниной

    3. Смазываем растительным маслом борта стакана, в котором подается суп. Обмакиваем в измельченный перец. Смешиваем все ингредиенты с огуречным рассолом и выкладываем в стакан. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный суп ботвинья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фруктово-ягодного холодный суп
Фруктово-ягодный холодный суп

апельсиновый сок - 1 л; сахар - 4 ст.л.; гвоздика - 2 звездочки; картофельный крахмал - 1 ст.л.; мята...

Рецепт Холодного супа из баклажанов
Холодный суп из баклажанов

баклажан; перец болгарский; масло оливковое; смесь 5 перцев; соль; лед; петрушка; грецкие орехи (очищенные);...

Рецепт Холодного йогуртового супа
Холодный йогуртовый суп

вода минеральная газированная - 100 мл; яйца куриные крупные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Холодного свекольного супа
Холодный свекольный суп

Свекла (вареная) 3 шт.; Кефир 1 л; Минеральная вода (без газа) 0,75 л; Сметана домашняя 3 ст.л.; Лимонный...

Ищите что-то еще?

Холодный огуречный суп
Холодный огуречный суп

Огурцы — 2-4 шт. (В зависимости от размера. Длинных - 2 шт..); Сметана — 250 г (Густая.); Куриный бульон...

Холодный суп с курицей
Как приготовить холодный суп с курицей

картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь;...

Холодный томатный суп
Холодный томатный суп

сок томатный - 360 мл; имбирь - 1 шт.; кориандр молотый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло - 2;...

Холодный суп окрошка
Готовим холодный суп окрошка

яйца куриные - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп свежий - 1 ст.л.; рис вареный - 1 ст.л.; кисломолочный напиток...

Холодный летний суп
Холодный летний суп

Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица...

Холодный рыбный суп
Рецепт холодного рыбного супа

Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
acasto1980
acasto1980

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ercutegr
ercutegr

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

nourat
nourat

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали похмельный холодный суп с бараниной. Спасибо за рецепт!

Салмина Лиля
Салмина Лиля

Спасибо еще раз ,itedong1991, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

saruenoul
saruenoul

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

tatyana75
tatyana75

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Елисеев Олеся
Елисеев Олеся

Приготовила похмельный холодный суп с бараниной на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ofathede
ofathede

Девочки, вот отличная тема холодный йогуртовый суп. Заглядывайте.

Галка Хмелева
Галка Хмелева

Itedong1991!
Спасибо огромное за новенький рецептик похмельного холодного супа с бараниной!!!

sasha
sasha

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

laret
laret

Делаю похмельный холодный суп с бараниной который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ritha1988
ritha1988

Itedong1991, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт похмельного холодного супа с бараниной!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

dasha87
dasha87

Itedong1991, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Холодник на кефире со свеклой Холодник на кефире со свеклой

Кефир — 700 мл; Свекла — 250 г; Огурцы — 2 шт.; Яйца — 2 шт. (оставьте примерно половинку яйца для украшения...

Холодный суп из авокадо и огурцов Холодный суп из авокадо и огурцов

Огурцы 100 г; Авокадо 100 г; Сельдерей 20 г; Сливки 30 мл...