Рецепт окрошки на воде с уксусом
gimyomo
gimyomo

Окрошка на воде с уксусом

Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится! Видела интересный рецепт окрошки на воде с сервелатом и лимоном. Кого интересует окрошка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 50 ккал

Ингредиенты:

  • Редис (пучок) — 1 шт.
  • Огурцы — 4 шт.
  • Зеленый лук (пучок) — 1 шт.
  • Укроп (пучок) — 1 шт.
  • Колбаса — 200 г (Любая вареная)
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Минеральная или фильтрованная вода — 1 л
  • Сметана — 6-8 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Как приготовить

  1. Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава! 1. Сначала отварите картофель в мундире и яйца. Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли. Отсудите, почистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите.

  2. Промойте зелень и овощи, почистите. Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами. 3. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками. 4. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и еще раз перемешайте. 5. Заправьте "салат" сметаной, водой, уксусом. Перемешайте. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава! 1. Сначала отварите картофель в мундире и яйца. Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли. Отсудите, почистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите. 2. Промойте зелень и овощи, почистите. Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами. 3. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками. 4. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и еще раз перемешайте. 5. Заправьте "салат" сметаной, водой, уксусом. Перемешайте. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом. Приятного аппетита!

Рецепт Окрошки с салями на кефире и газированной воде
Окрошка с салями на кефире и газированной воде

1 л кефира; 900 мл газированной воды; 200 г редиса; 150 г салями; 5 огурцов; 4 клубня картофеля; 4 яйца;...

Рецепт Окрошки классической с колбасой на воде
Окрошка классическая с колбасой на воде

Картофель — 2-3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец — 1-2 шт.; Редиска — 5-7 шт.; Яйцо — 4 шт.; Майонез — 200...

Рецепт Окрошки на кефире и газированной воде
Окрошка на кефире и газированной воде

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Салями 150 г; Огурцы 5 шт.; Редис 220 г; Зеленый лук 2 пучка; Укроп...

Рецепт Окрошки классической на воде
Окрошка классическая на воде

Вода — 1,6 л; Сметана — 1/3 стак.; Уксус — 3,5 ст.л.; Соль — 2,5 ч.л.; Укроп — 1 Пучок; Зеленый лук —...

Ищите что-то еще?

Окрошка на воде и сметане
Окрошка на воде и сметане

Колбаса — 450 г; Вода — 2 л; Сметана — 250 г; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 4 шт.; Редис...

Универсальная окрошка
Как приготовить универсальную окрошку

редис - по вкусу; огурцы - по вкусу; яйцо - 1 шт....

Диетическая окрошка
Диетическая окрошка

Петрушка 20 г; Кинза 20 г; Укроп 20 г; Зеленый лук 20 г; Кефир 1 л; Картофель 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо...

Окрошка Крестьянка
Готовим окрошку крестьянка

Квас домашний — 1/2 л; Яйца — 2 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Укроп — 1 пучок; Сметана 10 %-ной жир. —...

Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250...

Окрошка на зиму
Рецепт окрошки на зиму

Свежие огурцы — 5 шт.; Редис — 7-10 шт.; Укроп — 1 пучок; Лук зеленый (перо) — 1 пучок; Герметичные...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yasya
yasya

Для окрошки на воде с уксусом вроде не сложно, можно попробовать.

lonoun
lonoun

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Ольга Бамбара
Ольга Бамбара

Спасибо огромное за рецепт окрошки на воде с уксусом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lintili1985
lintili1985

По совету коллеги приготовила этот окрошку на воде с уксусом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

liza82
liza82

Рецепт интересный.
Попробую!

erererasi
erererasi

Gimyomo, рецепт замечательный, спасибо!

arenda
arenda

При случае, воспроизведу culinarclub .ru/supy/okroshka/okroshka-klassicheskaya-s-kolbasoi-na-vode.

gruzdeva_76
gruzdeva_76

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Дикая Лиза
Дикая Лиза

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Постная окрошка Постная окрошка

Огурцы 2 шт.; Редис 150 г; Картофель 2-3 шт.; Зелень 150 г; Вода 1500 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Окрошка на фруктовом настое Окрошка на фруктовом настое

огурцы — 300 г; картофель — 100 г; яйцо — 2 шт.; сметана — 2 ст.л.; сахар — 1 ч.л.; сок лимонный — 1...