Рецепт окрошки с колбасой
vita87
vita87

Окрошка с колбасой

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Время подготовки: 30 мин

Общее время: 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 62 ккал

Ингредиенты:

  • квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л
  • картофель - 3 шт.
  • колбаса вареная - 250 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сметана - 100 мл
  • огурцы свежие - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • укроп свежий - 1 пучок

Как приготовить

  1. Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. окрошка с колбасой

    Отварите картофель и яйца, остудите и очистите. Разомните вилкой яйца, нарежьте колбасу, картофель, очищенные огурцы. Порубите укроп.

  3. окрошка с колбасой

    Смешайте все ингредиенты, посолите.

  4. окрошка с колбасой

    Залейте квасом Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный и посыпьте укропом.

  5. окрошка с колбасой

    Подавайте порционно со сметаной. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку с колбасой на уксусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Окрошки классической с колбасой на майонезе
Окрошка классическая с колбасой на майонезе

Картофель — 3 шт.; Колбаса вареная — 300 г; Огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Зелень...

Рецепт Окрошки классической с колбасой на воде
Окрошка классическая с колбасой на воде

Картофель — 2-3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец — 1-2 шт.; Редиска — 5-7 шт.; Яйцо — 4 шт.; Майонез — 200...

Рецепт Окрошки классической с колбасой
Окрошка классическая с колбасой

2 л сыворотки; 300 г картофеля; 250 г вареной колбасы; 4 яйца; 3 огурца; небольшой пучок зеленого лука;...

Рецепт Универсальной окрошки
Универсальная окрошка

редис - по вкусу; огурцы - по вкусу; яйцо - 1 шт....

Ищите что-то еще?

Диетическая окрошка
Диетическая окрошка

Петрушка 20 г; Кинза 20 г; Укроп 20 г; Зеленый лук 20 г; Кефир 1 л; Картофель 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо...

Окрошка Крестьянка
Как приготовить окрошку крестьянка

Квас домашний — 1/2 л; Яйца — 2 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Укроп — 1 пучок; Сметана 10 %-ной жир. —...

Окрошка с черемшой
Окрошка с черемшой

яйцо - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; черемша - 5 шт.; колбаса - 50 г; лук зеленый - 2 шт.; укроп - по вкусу;...

Окрошка на айране
Готовим окрошку на айране

картофель вареный в мундире - 3 шт.; яйца куриные крупные - 2 шт.; редис - 10 шт.; огурцы свежие - 2...

Окрошка с квасом
Окрошка с квасом

500 мл кваса "Семейный секрет. Окрошечный с хреном"; 250 г буженины; 3 клубня картофеля; 2-3 небольших...

Мясная окрошка
Рецепт мясной окрошки

квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясо - 250 г; огурцы свежие - 2 шт.; картофель - 2...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
inka87
inka87

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

vasilisa
vasilisa

Vita87, огромное спасибо за окрошку с колбасой!
Получилось с первого раза.

liloun
liloun

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Вика Шумилова
Вика Шумилова

Вкуснее чем окрошка классическая с колбасой на воде?

round
round

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Байдак Ярославна
Байдак Ярославна

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

yistin1972
yistin1972

Вот и приготовила окрошку с колбасой!
Обалденно красиво получилось!

nourat
nourat

Всё круто, всё вкусно, спасибо vita87 за твои рецепты.))))

sibrina_84
sibrina_84

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Универсальная окрошка Универсальная окрошка

редис - по вкусу; огурцы - по вкусу; яйцо - 1 шт....

Окрошка с салями на кефире и газированной воде Окрошка с салями на кефире и газированной воде

1 л кефира; 900 мл газированной воды; 200 г редиса; 150 г салями; 5 огурцов; 4 клубня картофеля; 4 яйца;...