Окрошка классическая с колбасой на воде
Вариантов приготовления этого освежающего холодного блюда существует масса. В качестве разнообразия хочу рассказать, как сделать окрошку классическую с колбасой на воде. Видела интересный рецепт окрошки на воде с сервелатом и лимоном. Кого интересует окрошка, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 252 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт.
- Колбаса — 300 г
- Огурец — 1-2 шт.
- Редиска — 5-7 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Майонез — 200 г
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — 1 Пучок
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Первым делом вымойте и поставьте варить картофель. Отдельно сварите вкрутую яйца.
-
2. А тем временем можно нарезать мелким кубиком колбасу.
-
3. Также советую в рецепт приготовления окрошки классической с колбасой на воде использовать немного редиски.
-
4. Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте.
-
5. Когда картофель сварился, очистите его и нарежьте мелкими кубиками.
-
6. Вымойте и обсушите огурец. Для разнообразия его можно натереть на крупной терке, а не нарезать кубиками.
-
7. В самом конце измельчите зелень. В данном случае используется зеленый лук.
-
8. И обязательно укроп.
-
9. Вот и все, окрошка классическая с колбасой на воде в домашних условиях почти готова. Осталось только заправить все майонезом, подсолить по вкусу и залить холодной водой. Тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку классическую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Окрошка классическая с колбасой на воде в домашних условиях - прекрасная альтернатива вариантам на квасе или кефире, например. Легкая, нежная, она отлично утолит жажду в жарку пору. Любителям пикантных ноток вкуса рекомендую добавить также горчицу, перец или лимонную кислоту, например.
1 л кефира; 900 мл газированной воды; 200 г редиса; 150 г салями; 5 огурцов; 4 клубня картофеля; 4 яйца;...
Картофель — 3 шт.; Колбаса вареная — 300 г; Огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Зелень...
Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Салями 150 г; Огурцы 5 шт.; Редис 220 г; Зеленый лук 2 пучка; Укроп...
2 л сыворотки; 300 г картофеля; 250 г вареной колбасы; 4 яйца; 3 огурца; небольшой пучок зеленого лука;...
Ищите что-то еще?
Колбаса — 100 г (или любые сосиски); Яйцо — 3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.;...
Вода — 1,6 л; Сметана — 1/3 стак.; Уксус — 3,5 ст.л.; Соль — 2,5 ч.л.; Укроп — 1 Пучок; Зеленый лук —...
Картофель - 2-3 шт.; Яйца куриные - 2-3 шт.; Колбаса вареная - 300 г; Редис - 100 г; Свежая петрушка...
Колбаса — 450 г; Вода — 2 л; Сметана — 250 г; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 4 шт.; Редис...
Редис (пучок) — 1 шт.; Огурцы — 4 шт.; Зеленый лук (пучок) — 1 шт.; Укроп (пучок) — 1 шт.; Колбаса —...
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250...
Комментарии
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит окрошку классическую с колбасой на воде
спасибо за рецепт…
Sofiya87, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Готовила окрошку классическую с колбасой на воде Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Предлагаю попробовать окрошку классическую на кефире. Мне очень нравится.
Отчитываюсь.
окрошка классическая с колбасой на воде супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я сделала окрошку классическую с колбасой на воде, все получилось очень даже..!
sofiya87, спасибо большое!!
Я приготовила сегодня окрошку классическую с колбасой на воде, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, sofiya87!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт окрошки классической с колбасой на воде!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Окрошка с курицей и помидорами Филе куриное (отварное) 200 г; Колбаса полукопченая 70 г; Помидоры свежие 2 шт.; Огурцы свежие 1-2 шт.;...
Окрошка с редисом и шпинатом огурец 2 шт.; редиска 10 шт.; зелень 1 пуч; шпинат свежий 150 г; чеснок 1 зуб; лук зеленый 5 шт.; яйца...