Окрошка на кефире и газированной воде
Общее время: 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 184 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Салями 150 г
- Огурцы 5 шт.
- Редис 220 г
- Зеленый лук 2 пучка
- Укроп 1 пучок
- Кефир 1 л
- Газированная вода 900 мл
- Соль по вкусу
- Сметана по вкусу
- Уксус по вкусу
Потребуется:
Держатель для терки
Как приготовить
-
Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
-
Яйца отварить вкрутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко покрошить.
-
Огурцы, 4 штуки, нарезать мелко,1 потереть на терке.
-
Салями нарезать небольшими кубиками. Редис потереть на терке. Лук мелко нарезать, часть посыпать солью и потолочь.
-
Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку с мясом на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 л кефира; 900 мл газированной воды; 200 г редиса; 150 г салями; 5 огурцов; 4 клубня картофеля; 4 яйца;...
Картофель — 2-3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец — 1-2 шт.; Редиска — 5-7 шт.; Яйцо — 4 шт.; Майонез — 200...
1 л кефира жирностью 3,2%; 7 яиц; 3 средние картофелины; 4-5 средних огурцов; 1 пучок редиса с очень...
Колбаса — 100 г (или любые сосиски); Яйцо — 3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.;...
Ищите что-то еще?
Вода — 1,6 л; Сметана — 1/3 стак.; Уксус — 3,5 ст.л.; Соль — 2,5 ч.л.; Укроп — 1 Пучок; Зеленый лук —...
Кефир — 1 л; Сметана — 0,5 л; Вода — 1 л; Картофель — 5 шт.; Яйца — 5 шт.; Огурцы — 3 шт.; Колбаса —...
Колбаса — 450 г; Вода — 2 л; Сметана — 250 г; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 4 шт.; Редис...
Редис (пучок) — 1 шт.; Огурцы — 4 шт.; Зеленый лук (пучок) — 1 шт.; Укроп (пучок) — 1 шт.; Колбаса —...
по 1 л кефира и кваса; 5 яиц; 4 огурца; 400 г сосисок; 50 г зелени (укроп/петрушка); 60 г зеленого лука;...
Кефир 800 г; Вода 200 г; Картофель 2 шт.; Огурцы 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Колбаса 200 г; Зелень 1 пучок;...
Комментарии
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Опачки!
Теперь братик обрадуется окрошке на кефире и газированной воде!
Будем пробовать!
Окрошка на кефире и газированной воде очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Коломицева!
Спасибо огромное за новенький рецептик окрошки на кефире и газированной воде!!!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт окрошки классической на кефире, тоже очень понравилось.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от окрошки на кефире и газированной воде!
10++++++
Это моя оценка.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Старый добрый рецепт.
Фруктово-ягодная окрошка крыжовник - 100 г; вишня - 100 г; черешня - 100 г; персики - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; квас «Семейный секрет....
Окрошка на кефире с редисом и морковью кефир; картофель; морковь; редис; огурец; яйцо; лук зеленый; сметана; зелень; соль...