Рецепт лимонного чизкейка с марципаном и маком
Анюта М
Анюта М

Лимонный чизкейк с марципаном и маком

Нежный, тающий во рту чизкейк с воздушным сливочным кремом и приятным лимонным оттенком, легкий и невероятно вкусный он придется по вкусу и взрослым, и детям. Равнодушных не будет! Видела интересный рецепт чизкейка. Кого интересует чизкейки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 340 ккал

Ингредиенты:

  • печенье сахарное - 150 г
  • сливочное масло - 70 г
  • сахар - 80 г
  • сыр сливочный - 400 г
  • сметана 25% - 3 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • марципан - 100 г
  • лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст.л.
  • мак - 2 ст.л.
  • цукаты - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • мята - 3 веточки

Как приготовить

  1. Печенье измельчаем в мелкую крошку, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.

  2. лимонный чизкейк с марципаном и маком

    Выкладываем основу из печенья ровным слоем в разъемную форму (диаметром 22 см). Выравниваем и слегка придавливаем поверхность. Убираем в холодильник.

  3. лимонный чизкейк с марципаном и маком

    Сливочный сыр взбиваем с сахаром, добавляем сметану, яйца, еще раз хорошо взбиваем.

  4. лимонный чизкейк с марципаном и маком

    Добавляем натертый марципан.

  5. лимонный чизкейк с марципаном и маком

    Вливаем лимонный сок ТМ Sicilia, перемешиваем до однородности.

  6. лимонный чизкейк с марципаном и маком

    Всыпаем мак и перемешиваем до однородности.

  7. лимонный чизкейк с марципаном и маком

    Достаем форму из холодильника, выкладываем сырную массу, аккуратно разравниваем.

  8. лимонный чизкейк с марципаном и маком

    Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 160 С 60 минут. Даем остыть в духовке и убираем на ночь в холодильник.

  9. лимонный чизкейк с марципаном и маком

    Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк без выпекания. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Чизкейка с яблоками и маком
Чизкейк с яблоками и маком

сдобное песочное печенье 200 г; сливочное масло 100 г; сахар 2 ст.л.; сок лимона 2 ч.л.; творог (нежирный)...

Рецепт Чизкейка в микроволновке
Чизкейк в микроволновке

120-150 г творожного сыра; 120 г сметаны; 1 яйцо; 50-70 г песочного печенья; 4 ст.л. сахарной пудры;...

Рецепт Чизкейка нью-йоркского
Чизкейк нью-йоркский

Сливочное масло - 70 г; Печенье песочное - 150 г; Сливочный сыр - 650 г; Яйца - 2 шт.; Сливки жирные...

Рецепт Чизкейка без выпечки
Чизкейк без выпечки

1 1/2 стак. размолотого сухого печенья; 1/3 стак. коричневого сахара; 1/2 ч.л. корицы; 80 г сливочного...

Ищите что-то еще?

Йогуртовый чизкейк
Йогуртовый чизкейк

Крекеры — 200 г; Сливочное масло — 6 ст.л.; Греческий йогурт — 2 стак.; Сахар — 2/3 стак.; Ванильный...

Цитрусовый Чизкейк
Как приготовить цитрусовый чизкейк

маргарин - 100 г; сахар - 50 г; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 300 г; миндаль - 50 г; сахар ванильный...

Чизкейк с черникой
Чизкейк с черникой

#Мука пшеничная 260 г; Масло сливочное несоленое 150 г; Сахар 130 г; Яйца куриные 1 шт.; Разрыхлитель...

Лимонный чизкейк
Готовим лимонный чизкейк

печенье — 175 г; масло сливочное — 75 г; лимон — 2 шт.; желатин — 12 г; сыр маскарпоне — 225 г; йогурт...

Чизкейк из кешью
Чизкейк из кешью

Сырой кешью 340 г; Мед 5 столовых ложек; Лимон 1,5 шт.; Грецкие орехи 100 г; Корица 1/2 чайной ложки;...

Raw vegan чизкейк
Рецепт raw vegan чизкейка

кокосовая стружка 65 г; миндаль 120 г; кешью (для основы + для начинки) 50 г + 260 г; финики 210 г; ванилин...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
iyenayav1986
iyenayav1986

Анюта, спасибо большое, за вкусный превкусный лимонный чизкейк с марципаном и маком!!!

zoya
zoya

Спасибо огромное за рецепт, Анюта!
лимонный чизкейк с марципаном и маком просто супер.
Все мои подруги делают теперь лимонный чизкейк с марципаном и маком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

idene1978
idene1978

Приготовила лимонный чизкейк с марципаном и маком.
Обалденно вкусно!

dasha
dasha

Спасибочки!
Очень вкусненько)

ignatchenko_75
ignatchenko_75

У девочек встречала похожие рецепты: чизкейк в микроволновке.

kuntente
kuntente

Очень очень вкусно!
Делала лимонный чизкейк с марципаном и маком накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

dariya86
dariya86

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Кваскова Яся
Кваскова Яся

АААААА как вкусно глядя на лимонный чизкейк с марципаном и маком слюнки потекли ручьем!!:D

ahtictap2003
ahtictap2003

Очень вкусно! Люблю лимонный чизкейк с марципаном и маком!

dimyanenko_90
dimyanenko_90

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

olga
olga

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

yelka
yelka

Анюта, рецепт замечательный, спасибо!

Вита Одинокова
Вита Одинокова

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

almazova_97
almazova_97

Это, реально, вкуснотища.

ofrorerer
ofrorerer

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

yelona
yelona

Спасибо большое, Анюта, освежила в памяти рецепт лимонного чизкейка с марципаном и маком!
порадую любимого.

nika81
nika81

Так захотелось лимонного чизкейка с марципаном и маком, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Шоколадный чизкейк Шоколадный чизкейк

2 стак. раскрошенного печенья; 2 ст.л. сахара; 70 г сливочного масла; 200 г шоколада; 3 (240 г) пачки...

Ягодный чизкейк без выпечки Ягодный чизкейк без выпечки

печенье песочное - 400 г; овсяное печенье - 100 г; сливки - 10 ст.л.; сахар - 9 ст.л.; сахар ванильный...