Шоколадный чизкейк
Чизкейк с шоколадом для всех сладкоежек, вкусно с кофе и чаем! Приготовить совсем не сложно, попробуйте. Видела интересный рецепт шоколадного чизкейка без выпечки. Кого интересует чизкейки, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 348 ккал
Ингредиенты:
- 2 стак. раскрошенного печенья
- 2 ст.л. сахара
- 70 г сливочного масла
- 200 г шоколада
- 3 (240 г) пачки сливочного сыра
- 1 стак. сахара
- 3 яйца
- 1/2 стак. сметаны
- 3 ст.л. муки
- 2 ч.л. ванили
- 1/2 стак. сметаны
Как приготовить
-
Смешать крошки печенья с растопленым сливочным маслом и 2 ст. л. сахара. Перемешать хорошо и выложить в разьемную форму, утрамбовать. Поставить в холод.
-
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Отставить.
-
Растереть сливочный сыр с 1 стаканом сахара. Добавить яйца. Добавить шоколад, сметану, муку и ваниль, все хорошо взбить. Выложить на подготовленую основу.
-
Печь при температуре 175 С около 55-60 минут. Выключить духовку, оставить чизкейк на 1-2 часа остывать, не открывая духовки.
-
Затем вынуть, поставить на ночь в холодильник.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный чизкейк в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
масло сливочное - 150 г; мука - 250 г; шоколад черный горький 85% - 100 г; яйцо - 3 шт.; соль морская...
масло сливочное 100 г; мука 200 г; сахар 100 г; разрыхлитель 0,5 ч.л.; кофе (сублимированный) 0,5 ч.л.;...
Сыр сливочный 250 г; Горький шоколад 300 г; Сахар 300 г; Масло сливочное 150 г; Мука пшеничная 50 г;...
патока - 2 ст.л.; сыр Маскарпоне - 200 г; сливки 33-35% - 250 г; оливковое масло - 2 ст.л.; яйца куриные...
Ищите что-то еще?
120-150 г творожного сыра; 120 г сметаны; 1 яйцо; 50-70 г песочного печенья; 4 ст.л. сахарной пудры;...
1 1/2 стак. размолотого сухого печенья; 1/3 стак. коричневого сахара; 1/2 ч.л. корицы; 80 г сливочного...
маргарин - 100 г; сахар - 50 г; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 300 г; миндаль - 50 г; сахар ванильный...
печенье — 175 г; масло сливочное — 75 г; лимон — 2 шт.; желатин — 12 г; сыр маскарпоне — 225 г; йогурт...
кокосовая стружка 65 г; миндаль 120 г; кешью (для основы + для начинки) 50 г + 260 г; финики 210 г; ванилин...
творог - 500 банок; печенье - 200 г; масло сливочное - 120 г; сахар - 2 г; яйцо - 2 шт.; сметана - 100...
Комментарии
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шоколадный чизкейк! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Кто-нибудь готовил чизкейк в микроволновке по этому рецепту? понравилось?
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, eniofl, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадный чизкейк готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Eniofl, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Шоколадный чизкейк с Baileys патока - 2 ст.л.; сыр Маскарпоне - 200 г; сливки 33-35% - 250 г; оливковое масло - 2 ст.л.; яйца куриные...
Лимонный чизкейк с марципаном и маком печенье сахарное - 150 г; сливочное масло - 70 г; сахар - 80 г; сыр сливочный - 400 г; сметана 25% -...