Рецепт кекса в силиконовых формочках с изюмом
soteseds
soteseds

Кекс в силиконовых формочках с изюмом

Этот рецепт понравится всем сладкоежкам. Сегодня расскажу, как приготовить кекс в силиконовых формочках с изюмом. Кексики получатся очень нежными, вкусными и ароматными, потому не теряем ни минуты! Видела интересный рецепт кекса на сгущенке с изюмом. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 356 ккал

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 120 г
  • Молоко — 50 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица, имбирь, ванилин, соль — по 1 Щепотка
  • Изюм, грецкие — По вкусу

Повод приготовления:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Приготовление вкуснейших кексов с изюмом начинаем с того, что в удобной емкости смешиваем сахар, соль, молоко и яйца. Тщательно все взбиваем миксером до однородности.

  2. Сливочное масло топим на водяной бане либо в микроволновой печи. Смешиваем масло со смесью из яиц и сахара, добавляем туда же корицу и имбирь. Снова взбиваем все до однородного состояния.

  3. Муку просеиваем два раза, смешиваем с разрыхлителем и аккуратно вводим ее в тесто, перемешивая венчиком или миксером. Тесто должно получиться вязким.

  4. Теперь добавляем в тесто сухофрукты. Важно замочить изюм предварительно в кипятке, чтобы он стал мягче. Тщательно все перемешиваем, чтобы изюм равномерно распределился по всему тесту.

  5. Разделяем тесто по силиконовым формочкам и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, на протяжении 30 минут. По истечении времени кексы будут готовы, приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквитный кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Благодаря пряностям, которые были использованы в приготовлении кексиков, они получаются безумно ароматными и вкусными. Изюм и орехи придают кексам особые нотки, которые выделят ваши кексы среди других. Кексы с изюмом прекрасно подойдут к чаю, кофе и даже какао. Они обязательно понравятся деткам, а также взрослым, потому дерзайте и готовьте их дома. Вы будете довольны!

Рецепт Вкусных кексиков в силиконовых формочках
Вкусные кексики в силиконовых формочках

Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 125 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.;...

Рецепт Английского кекса с изюмом
Английский кекс с изюмом

Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 150 г; Сахар 150 г; Изюм без косточек 200 г; Пшеничная мука 250 г;...

Рецепт Кекса с маком и изюмом
Кекс с маком и изюмом

мука - 350 г; дрожжи сухие - 1 ч.л.; сахарная пудра - 1 ½ ст.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 4 шт.;...

Рецепт Апельсинового кекса
Апельсиновый кекс

разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; мука - 1 ½ стак.; сода - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 стак.; апельсиновая...

Ищите что-то еще?

Стамбульский кекс
Стамбульский кекс

пшеничная мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; яйцо - 3 шт.; грецкие орехи - 1 стак.;...

Кекс из кабачка
Как приготовить кекс из кабачка

Кабачок или цукини - 1 небольшой; Мука - 2 стак.; Сахар или демерара - 2/3 стак.; Растительное масло...

Кекс тыквенный
Кекс тыквенный

Тыква 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 250...

Сметанный кекс
Готовим сметанный кекс

яйца куриные - 2 шт.; разрыхлитель - 1...

Кекс Весенний
Кекс Весенний

Мука - 250 г; Молоко - 80 мл; Сахар - 70 г; Маргарин для выпечки - 50 г; Яйца - 2 шт.; Дрожжи прессованные...

Кекс Зебра
Рецепт кекса зебра

яйца 2 шт.; сахар 200 г; сметана 200 мл; растопленное сливочное масло 100 г; мука 300 г; разрыхлитель...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
margarita94
margarita94

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Кныр Тоня
Кныр Тоня

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

itero
itero

Кекс в силиконовых формочках с изюмом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

lara
lara

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

vera86
vera86

Готовила вчера кекса в силиконовых формочках с изюмом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

samokhina_73
samokhina_73

Первый раз сделала сама кекс в силиконовых формочках с изюмом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

tomara80
tomara80

Приготовила кекс в силиконовых формочках с изюмом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Кекс с кокосовой стружкой и белым шоколадом Кекс с кокосовой стружкой и белым шоколадом

Кокосовая стружка - 70 г; Мука пшеничная - 190 г; Сахар - 80 г; Белый шоколад - 80 г; Ванилин - 1 г;...

Кексики с ягодами и лимоном Кексики с ягодами и лимоном

1/2 стак. натурального йогурта; 3 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. лимонного сока; 2 яичных белка;...