Трехслойный кекс с вяленым кизилом
Очень вкусный, нежный и красивый кекс. Автор рецепта Елена Тарантина. Как увидела этот кекс, решила сразу же его испечь. У меня есть небольшое отступления от авторского рецепта. Автор использовала красную смородину, у меня не оказалось этой ягоды под рукой, зато залежались цукаты (кизил). И вот, что у меня получилось. Видела интересный рецепт рождественского кекса. Кого интересует кексы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 226 ккал
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- масло сливочное - 200 г
- сахар - 200 г
- яйцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 8 г
- какао-порошок - 1 ст.л.
- мак - 25 г
- коньяк - 2 ст.л.
- кизил - 150 г
- сахарная пудра - по вкусу
Как приготовить
-
Муку просеять вместе с разрыхлителем.
-
Кизил (вяленый) порезать небольшими кусочками.
-
Взбить размягченное сливочное масло и сахар.
-
По одному вбить яйца. Каждый раз хорошо вымешивая.
-
Влить коньяк и хорошо перемешать.
-
Добавить муку и замесить тесто. Тесто как густая сметана.
-
Тесто разделить на 2 части. Одну оставить белой. А другую разделить еще на 2 части. В одну из них добавить мак.
-
...в другую какао.
-
Форму смазать сливочным маслом и чуть присыпать мукой. Выложить первый слой - коричневый.
-
Второй слой - белый.
-
Третий слой - маковый.
-
На маковый слой выложить кизил, слегка вдавливая его в тесто. Отправить форму в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 1 час. Готовность проверить лучинкой.
-
Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс вкусный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; мука - 1 ½ стак.; сода - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 стак.; апельсиновая...
пшеничная мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 150 г; яйцо - 3 шт.; грецкие орехи - 1 стак.;...
Для кекса; горький шоколад 150 г; сливочное масло 1 ст.л.; сливочное масло 200 г; сахар 200 г; крупное...
Кабачок или цукини - 1 небольшой; Мука - 2 стак.; Сахар или демерара - 2/3 стак.; Растительное масло...
Ищите что-то еще?
1 пачка (200г) 5-9% творога; 1 и 1/3 стак. муки; 2 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; 2/3 ст сахара; 1 ч.л. цедры;...
Тыква 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 250...
яйца куриные - 2 шт.; разрыхлитель - 1...
Мука - 250 г; Молоко - 80 мл; Сахар - 70 г; Маргарин для выпечки - 50 г; Яйца - 2 шт.; Дрожжи прессованные...
Основа; яйца 2 шт.; сливочное масло 100 г; сахар 125 г; мука 225 г; разрыхлитель 1 ч.л.; кокосовая стружка...
Пшеничная мука 200 г; Охотничьи сосиски 350 г; Консервированная фасоль 400 г; Твердый сыр 100 г; Сметана...
Комментарии
Спасибо, замечательный рецептик, трехслойный кекс с вяленым кизилом класс!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала трехслойный кекс с вяленым кизилом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. lyusya75, Спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Отличный вариант приготовления трехслойного кекса с вяленым кизилом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю culinarclub .ru/vypechka/keksy/apelsinovy-keks.
Обязательно попробую трехслойный кекс с вяленым кизилом, это вкусно.
Я сделала трехслойный кекс с вяленым кизилом, все получилось очень даже..!
lyusya75, спасибо большое!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но трехслойный кекс с вяленым кизилом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Lyusya75, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень интересный рецепт трехслойного кекса с вяленым кизилом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать трехслойный кекс с вяленым кизилом, но вышло вкусно!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Кекс на кефире с орехами Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода 1 ч.л.; Орехи по вк...
Грушевый кекс с орехами 1 стак. растительного масла; 2 стак. сахара; 3 яйца; 2 1/2 стак. груш - очистить, удалить сердцевину...