Хворост без молока
Хрустящий, аппетитный и простой в процессе "Хворост" - несомненная изюминка классической русской выпечки. Если вы еще не балуете себя или гостей этой вкуснятиной, то настоятельно рекомендую:) Видела интересный рецепт вкусного хвороста, которого таета во рту. Кого интересует выпечка, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 202 ккал
Ингредиенты:
- Сахар — 4 ч.л. (+ 2 ложки сахарной пудры)
- Соль — 1 ч.л.
- Яйцо — 5 шт.
- Мука — 500 г (примерно)
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Повод приготовления:
Для детей, На скорую руку
Как приготовить
-
Яйца соедините с сахаром и солью.
-
2. Взбейте венчиком до однородности.
-
3. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку.
-
4. Замесите тесто. Заверните его в пленку или пакет и уберите в холодильник на часик.
-
5. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и добавьте немного муки сверху.
-
6. Разделите примерно на 6 одинаковых частей и каждую раскатайте тоненько.
-
7. Нарежьте треугольниками и в центре сделайте небольшой надрез.
-
8. Можно острый угол вывернуть через центр, можно просто чуть подвернуть края.
-
9. Масло нужно очень хорошо разогреть! После аккуратно выкладывайте заготовки в масло.
-
10. Жарьте до румяности. Процесс очень быстрый. Как только "Хворост" стал золотистым, аккуратно снимите его и выложите на бумажное полотенце.
-
11. Чуть остудите его и присыпьте сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хворост на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Количество необходимых ингредиентов небольшое и они недорогие, так что этот десерт смело можно назвать бюджетным, если не считать большой расход масла:) Сам процесс довольно увлекательный, он очень нравится детям, так что смело привлекайте их к работе. Полоскам теста можно придавать абсолютно разную форму. Итак, давайте разберемся, как приготовить "Хворост" (классический без молока) .
масло растительное 200 г; яйца 2 шт.; мука 1,5 стак.; сахар 2 ст.л.; водка 1 ст.л.; соль 1 щепотка; сахарная...
Мука - 220 г; Сахарная пудра - 30 г; Яйца - 1 шт.; Водка - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Растительное масло...
Сметана 100 г; Соль на кончике ножа; Пшеничная мука 1,5 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахарная пудра по...
масло растительное - 150 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ¼ ч.л....
Ищите что-то еще?
Кефир – 100 г; Яйцо куриное – 1 шт.; Сахар – 1 ст.л.; Соль – щепотка; Коньяк - 1 ст.л.; Мука пшеничная...
Молоко - 300 мл; Сливки - 110 мл; Сухое молоко - 20 г; Сахар - 80 г; Яичные желтки - 2 шт....
350-450 г муки; 2 яйца (+1 желток); 4 ст.л. сахара; 2 ст.л. водки; 1 ст.л. сливок любой жирности; пол-ч.л....
пшеничная мука - 200 г; яйца куриные - 3 шт.; сахарная пудра - 50 г; оливковое масло для жарки - 200...
сыворотка - 400 мл...
300 г муки; 6 желтков; 2 ст.л. сахарной пудры; 3 ст.л. сметаны; 2 ст.л. масла сливочного; 1 ст.л. водки;...
Комментарии
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что хворост без молока превзойдет все ожидания.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень люблю хворост без молока, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Рецепт хвороста без молока очень вкусный. Так же часто готовлю пломбир из молока.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хворост без молока, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Выпечка из слоеного дрожжевого теста с творогом Тесто слоеное дрожжевое — 600 г; Творог — 500 г; Яблоки — 2-3 шт.; Брусника — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.;...
Слойки с бананами слоёное бездрожжевое тесто — 500 г; банан — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; мука пшеничная — 1 ч.л.; сахарная пудра...