Лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 318 ккал
Ингредиенты:
- лаваш - 6 листьев
- брынза - 80 г
- зелень - 200 г
- лук зеленый - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- капуста белокочанная - 100 г
- хмели-сунели - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Зеленый лук, стрелки чеснока мелко порубить.
-
Остальную зелень мелко нарезать.
-
Капусту тоже измельчить и смешать с зеленью, зеленым луком и чесночными стрелками.
-
Добавить брынзу, растительное масло, перец. Хорошо перемешать. Солить не нужно, в брынзе достаточно соли.
-
На лавашевую лепешку выложить начинку. Распределить по всей поверхности. Края смочить водой.
-
Накрыть второй лепешкой и тоже смочить края водой. Хорошо прижать края, чтобы они закрылись. Немножко усилий и все получается.
-
Жарить лепешки на сухой сковороде, под крышкой. Поджаренную сторону осторожно перевернуть.
-
Готовые лепешки сложить стопочкой и смазать сливочным маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные лепешки с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
кефир - 1 стак.; вода - 1 стак.; сода - 1 ч.л.; мука - по вкусу; брынза - по вкусу; ветчина - по вкусу;...
яйцо 1 шт.; молоко 100 мл; кефир 100 мл; сметана 1 ст.л.; масло сливочное (размягченное) 1 ст.л.; щепотка...
картофельное пюре 170 г; мука 250 г; молоко 125 мл; дрожжи сухие 2 г; масло растительное без запаха 25...
Сметана или кефир — 500 г; Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Сода — 0,5 ч.л.; Мука — 1 кг; Картошка — 700-1000...
Ищите что-то еще?
вода 160 г; дрожжи прессованные 10 г; мука 225 г; мука 275 г; дрожжи прессованные 10 г; сметана 100 г;...
Мука пшеничная 450 г; Молоко 1.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи сухие 2 ч.л.;...
Печень говяжья — 1 кг; Репчатый лук — 150 г; Морковь — 150 г; Яйца — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Мука — 2...
кефир 100 мл; вода газированная 50 мл; масло сливочное 50 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ч.л.; мука 200 г;...
вода — 300 мл; сыр — 200 г; мука пшеничная — 300 г; масло растительное — 50 мл; соль...
мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Отличный рецепт:)
Обожаю лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью
Щеблыкина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лавашевых лепешек из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Щеблыкина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Забрала в закладки узбекские лепешки с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Щеблыкина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Лепешка с сыром и зеленью Лепешка (небольшая дрожжевая) — 1 шт.; Сыр плавленый латвийский — 2-3 ст.л.; Укроп — 1 пучок; Яйцо —...
Крестьянская лепешка Паляница Кефир (лучше мацони, кисляк) 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 0,5 ч.л.; Сода (без горки) 1 ч.л.; Масло...