Постные лепешки на сковороде батбуты
Аскетичные лепешки могут служить отличной основой для закусок!
Использование этих лепешек для начинки салатом или сладким вареньем, мармеладом, сыром. В зависимости от начинки батбуты могут иметь разное предназначение.
Очень просто и быстро готовятся. Вполне заменяют хлеб. Видела интересный рецепт батбутов — миниатюрных марокканских лепешек. Кого интересует лепешки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 189 ккал
Ингредиенты:
- Мука - 350 г
- Соль - 0.25 ч.л.
- Вода - 250 мл
- Дрожжи - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Батбуты - это маленькие лепешки, которые можно есть вместо хлеба, а можно готовить с любыми начинками.
-
Замесим тесто из всех ингредиентов до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.
-
Разделим тесто на 2 части и каждую часть раскатаем в пласт 4 мм.
-
Вырезаем кружочки с помощью стакана подходящего размера, около 5 см.
-
Лепешки раскладываем на поверхности и даем подойти минут 20,накрыв их пленкой.
-
После того как подойдут - начинаем печь на сухой сковороде на среднем огне.
-
Лепешки начнут надуваться.
-
Когда одна сторона подрумянится - переворачиваем на другую.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манные лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука пшеничная – 200-250 г; Кефир – 200 мл; Соль – 1/2 ч.л.; Сахар – 1 ч.л.; Сода – 1/2 ч.л.; Адыгейский...
сыр - по вкусу; фарш мясной - 500 г; мука - 300 г; соевый соус - 2 ст.л.; вода - 180 мл; водка - 2 ст.л.;...
картофельное пюре 170 г; мука 250 г; молоко 125 мл; дрожжи сухие 2 г; масло растительное без запаха 25...
Сметана или кефир — 500 г; Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Сода — 0,5 ч.л.; Мука — 1 кг; Картошка — 700-1000...
Ищите что-то еще?
мука 250 г; сахар 75 г; масло сливочное 35 г; сливки 75 г; яйцо 1 шт.; щепотка соли; разрыхлитель без...
Мука пшеничная 450 г; Молоко 1.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи сухие 2 ч.л.;...
Печень говяжья — 1 кг; Репчатый лук — 150 г; Морковь — 150 г; Яйца — 2 шт.; Манка — 3 ст.л.; Мука — 2...
Минеральная вода — 250 мл (с газом); Мука — 370 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Масло растительное...
вода — 300 мл; сыр — 200 г; мука пшеничная — 300 г; масло растительное — 50 мл; соль...
мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Как вкусно! Приходится считать калории...
Ты просто кудесница.
А постные лепешки на сковороде батбуты — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и постные лепешки на сковороде батбуты очень похвалила.
Понарина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Готовила постные лепешки на сковороде батбуты первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Я уверенна, что сливочные лепешки многим понравиться!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вкуснятина
Я приготовила постные лепешки на сковороде батбуты для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А постные лепешки на сковороде батбуты не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сырные лепешки, быстрые и вкусные стак. кефира (240 мл); 90-100 г твердого сыра; 0,5 ч.л. соды; 250-300 г муки; пара щепоток мелкой соли;...
Лепешки картофельные картофельное пюре 170 г; мука 250 г; молоко 125 мл; дрожжи сухие 2 г; масло растительное без запаха 25...