Сырные лепешки, быстрые и вкусные
За 15-20 минут мы готовим замечательные лепешки с сыром и мясопродуктами - ветчиной, грудинкой, колбасой. Пышные, действительно вкусные, очень простые. Видела интересный рецепт лепешек классических. Кого интересует лепешки, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 256 ккал
Ингредиенты:
- стак. кефира (240 мл)
- 90-100 г твердого сыра
- 0,5 ч.л. соды
- 250-300 г муки
- пара щепоток мелкой соли
- 0,5 ч.л. сахара
- 100-120 г мясопродуктов
- 3-5 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
В кефир высыпаем соль и сахар, соду. Добавляем крупно тертый сыр, перемешиваем. Всыпаем муку, замешиваем некрутое тесто, слегка мнем его на столе, подсыпав муки.
-
Ветчину или другие мясопродукты мелко нарезаем кубиками.
-
Делим тесто на 8 частей, немного крутим между ладоней, придавая круглую форму.
-
Разминаем шарик в лепешку 8-10 мм толщины. Кладем начинку.
-
Края лепешки поднимаем, крепко соединяем в центре.
-
Слегка раскатываем - и получаем лепешку примерно 10 см в диаметре, в которой начинка теперь распределена внутри по всей площади.
-
Сковороду с маслом мы уже поставили на огонь, масло раскалилось, и нам остается только немного снизить огонь и подрумянить лепешки с обеих сторон по 2-3 минуты. Лепешки стали пышными, они очень вкусные и сытные.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные лепешки с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тесто:; Кефир - 1 стак. (200 мл); Мука - 2 стак. (200 мл); Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.;...
Соль - 0.5 ч.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 5 ст.л.; Ветчина - 150 г; Кефир - 1 стак....
Пшеничная мука 2 стак.; Кефир 1 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной...
Бараний жир 30 г; Кунжут 30 г; Разрыхлитель 30 г; Соль 30 г; Сливочное масло 170 г; Молоко 500 мл; Мука...
Ищите что-то еще?
Кукурузная мука — 400 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 2-3 ст.л....
мука 250 г; сахар 75 г; масло сливочное 35 г; сливки 75 г; яйцо 1 шт.; щепотка соли; разрыхлитель без...
Мука пшеничная 450 г; Молоко 1.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи сухие 2 ч.л.;...
Мука пшеничная - 1,5 стак.; Соль - 0,5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Молоко - 0,5 стак.; Масло подсолнечное...
вода — 300 мл; сыр — 200 г; мука пшеничная — 300 г; масло растительное — 50 мл; соль...
мука - 70 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Увидев рецепт сырных лепешек, быстрых и вкусные и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо, amyetutho, за помощь!
Мой муж очень любит сырные лепешки, быстрые и вкусные.
Чудненький рецепт)))
Какой интересный рецепт сырных лепешек, быстрых и вкусные:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо большое, amyetutho, освежила в памяти рецепт сырных лепешек, быстрых и вкусные!
порадую любимого.
Я еще не готовила culinarclub .ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki-za-5-minut. Вкуснятина необычная.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сырные лепешки, быстрые и вкусные)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сырные лепешки, быстрые и вкусные в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Лепешки с творогом диетические Кефир — 100 мл; Творог — 80 г; Мука — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Перец черный — 1 Щепотка;...
Постные лепешки на сковороде Батбуты Мука - 350 г; Соль - 0.25 ч.л.; Вода - 250 мл; Дрожжи - 1 ч.л....