Рецепт клубничных маффинов с овсянкой
ejuranted
ejuranted

Клубничные маффины с овсянкой

Сложность: Простой

Кухня: Американская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 7 порций

Калорий: 227 ккал

Ингредиенты:

  • Яичный белок 4 шт.
  • Яблочное пюре 100 г
  • Натуральный йогурт 150 г
  • Овсяная мука 150 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Клубника 50 г
  • Крахмал 1 г
  • Сахар 100 г

Потребуется:

Сеялка для муки, Блендер, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Белки взбиваем с подсластителем.

  2. Добавляем яблочное пюре, йогурт, муку, разрыхлитель. Перемешиваем (яблочное пюре можно взять магазинное, если оно без добавления сахара, или сделать самим: запечь яблоки 5 минут в микроволновке и потом измельчить). Тесто получается как очень густая сметана.

  3. Клубнику измельчаем в блендере или, если нет такой возможности, мелко нарезаем.

  4. Выкладываем тесто в формочки не до верха (будет подниматься). В серединку кладем немного измельченной клубники и присыпаем крахмалом.

  5. Выпекаем полчаса в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маффинов диетических
Маффины диетические

Мука пшеничная – 200 г; Вода – 250 мл; Какао порошок – 3 ст.л.; Разрыхлитель – 16 г; Соль – щепотка;...

Рецепт Клубничных маффинов
Клубничные маффины

клубника 1 стак.; яйца 2 шт.; масло или маргарин 100 г; сливки 3 ст.л.; мука 1.2 стак.; сахар 80 г; сметана...

Рецепт Маффинов на кефире
Маффины на кефире

Мука пшеничная - 250 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Соль - щепотка; Кефир - 250 мл; Сахар - 150 г; Яйца -...

Рецепт Маффинов с малиной
Маффины с малиной

Малина - 100 г; Сливочное маасло - 100 г; Молоко - 120 мл; Мука - 220 г; Сахар - 180 г; Яйцо - 1 шт....

Ищите что-то еще?

Лимонные маффины
Лимонные маффины

лимоны - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 300 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 мл; разрыхлитель...

Маффины с вишней
Как приготовить маффинов с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...

Куриные маффины
Куриные маффины

Куриное филе 2 шт.; Твердый сыр 250 г; Пшеничная мука 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Майонез...

Рисовые маффины
Готовим рисовых маффинов

рис- 70 г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 150 г; сахар - 80 г; ванильный сахар - 1 ст.л.; разрыхлитель...

Маффины с луком
Маффины с луком

#Масло (для смазывания формочек) по вкусу ; Лук репчатый (для начинки) 2-3 луковицы; Грудинка свиная...

Маффины
Рецепт маффинов

Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
yarastucu1997
yarastucu1997

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

ugrinied
ugrinied

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже клубничные маффины с овсянкой получается здорово!

ummirtit
ummirtit

Ejuranted, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

vita70
vita70

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Зина Рашук
Зина Рашук

Сегодня первый раз готовила клубничных маффинов с овсянкой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

borisov_92
borisov_92

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать клубничных маффинов с овсянкой на её день рождения:)))
ejuranted, огромное спасибо за ваши рецепты!!

solovyova_72
solovyova_72

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

encito
encito

Девочки посоветовали новый рецепт маффинов. Очень хочется попробовать.

avompav1976
avompav1976

Спасибо, ejuranted!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Уже второй раз клубничных маффинов с овсянкой делаю.
Просто восхитительно.

Бардинова Галка
Бардинова Галка

А как здесь добавить рецепт в закладки?

svetlana79
svetlana79

Ejuranted, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

seladl
seladl

Вчера был день клубничных маффинов с овсянкой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

sofal1996
sofal1996

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

alla
alla

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ofathede
ofathede

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Лимоно-чайные маффины Лимоно-чайные маффины

Лимонная цедра 1 г; Цедра лайма 1 г; Пшеничная мука 100 г; Тростниковый сахар 150 г; Разрыхлитель 10...

Маффины с рисом и грибами Маффины с рисом и грибами

мука 250 г; разрыхлитель 1 ст.л.; шампиньоны свежие 100 г; рис вареный 75 г; сыр 60 г; маргарин или масло...