Рецепт клюквенных маффинов с фундуком
Виталия
Виталия

Клюквенные маффины с фундуком

Клюквенные маффины с фундуком - это очень простая и в то же время вкусная выпечка. Если любите маффины - обязательно попробуйте это сочетание. Видела интересный рецепт апельсиновых маффинов. Кого интересует маффины, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 959 ккал

Ингредиенты:

  • Мука — 120 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахар — 75 г
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Фундук — 1/3 стак.
  • Клюква — 1/3 стак.

Повод приготовления:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Фундук очистить и измельчить в блендере. Чтобы очистить фундук как можно лучше, рекомендую сперва прогреть его в духовке минут 5 - тогда будет легче чиститься.

  2. клюквенные маффины с фундуком

    Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель.

  3. клюквенные маффины с фундуком

    В другой посудине смешиваем сметану, яйцо и растительное масло.

  4. клюквенные маффины с фундуком

    Смешиваем сметанную и мучную смеси. Добавляем к ним измельченные орехи и клюкву.

  5. клюквенные маффины с фундуком

    Выливаем тесто в формочки для маффинов и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Если приготовите клюквенные маффины с фундуком по этому рецепту с фото, то маффины получатся очень пышными, мягкими - такими, как надо. Этот десерт отлично подходит к кофе, благодаря своей форме он особо любим детьми. Выглядят такие клюквенные маффины куда более празднично, чем обычный пирог, так что если хотите удивить гостей симпатичным десертиком - этот рецепт к вашим услугам.

Рецепт Маффинов диетических
Маффины диетические

Мука пшеничная – 200 г; Вода – 250 мл; Какао порошок – 3 ст.л.; Разрыхлитель – 16 г; Соль – щепотка;...

Рецепт Маффинов интересных
Маффины интересные

Какао - 15 г; Молоко - 230 мл; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированое - 80 мл; Мука...

Рецепт Ванильных маффинов
Ванильные маффины

масло сливочное 125 г; сахар 150 г; Яйца 3 шт.; мука 300 г; разрыхлитель 1.5 ч.л.; ванилин 1.5 ч.л.;...

Рецепт Маффинов на кефире
Маффины на кефире

Мука пшеничная - 250 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Соль - щепотка; Кефир - 250 мл; Сахар - 150 г; Яйца -...

Ищите что-то еще?

Маффины с ягодами
Маффины с ягодами

Молоко 150 мл; Яйца куриные 1 шт.; Масло растительное 100 г; Сахар 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...

Лимонные маффины
Как приготовить лимонных маффинов

лимоны - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 300 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 мл; разрыхлитель...

Рисовые маффины
Рисовые маффины

рис- 70 г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 150 г; сахар - 80 г; ванильный сахар - 1 ст.л.; разрыхлитель...

Маффины в вафле
Готовим маффинов в вафле

Мука высшего сорта 225 г; разрыхлитель 2 ч.л.; сахар 80 г; соль 1 щеп; молоко 200 мл; яйцо 2 шт.; масло...

Маффины с луком
Маффины с луком

#Масло (для смазывания формочек) по вкусу ; Лук репчатый (для начинки) 2-3 луковицы; Грудинка свиная...

Маффины
Рецепт маффинов

Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Пожарских Евгения
Пожарских Евгения

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих клюквенных маффинов с фундуком он не ел.

Анна Удэль
Анна Удэль

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Марианна Кыкова
Марианна Кыкова

Рецептик супер!!:)

liza83
liza83

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

lonerin
lonerin

Виталия, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

alsu74
alsu74

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Гангрская София
Гангрская София

culinarclub .ru/vypechka/maffiny/vanilnye-maffiny готовила, а клюквенных маффинов с фундуком еще нет. Надо попробовать.

Йогуртовый маффин Йогуртовый маффин

Натуральный йогурт 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 120 г; Помидоры черри 50 г; Сушеный...

Маффины с брусникой и белым шоколадом Маффины с брусникой и белым шоколадом

яйцо - 2 шт.; сахар - ½ г; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; шоколад белый - 50 г; сливки - 5 ст....