Рецепт воздушных маффинов с шоколадной крошкой
Элла Петушкова
Элла Петушкова

Воздушные маффины с шоколадной крошкой

Утренний ароматный чай или кофе и это ЧУДО, и день удался! Рецепт взят с сайта pri-gotovim.ru Видела интересный рецепт маффинов с луком. Кого интересует маффины, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 302 ккал

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький - 150 г
  • масло сливочное - 150 г
  • сахар - 75 г
  • мука - 100 г

Как приготовить

  1. Разогреваем духовку до 175 градусов. Необходимо взбить яйца с сахаром и размешайте их с маслом комнатной температуры. Добавьте муку, пек. порошок и кусочки шоколада (шоколад можно порубить в блендере, подойдет как горький шоколад, так и шоколад с начинкой). Выложите в формочки для кексов/маффинов, заполняя их на 2/.

  2. Получается 9 средних по размеру шт. Пеките маффины 20-30 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Ореховых маффинов с шоколадной начинкой
Ореховые маффины с шоколадной начинкой

мука - 200 г; подсушенный фундук - 3 горсти; сливочное масло - 85 г; сахар - 85 г; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Клубничных маффинов
Клубничные маффины

клубника 1 стак.; яйца 2 шт.; масло или маргарин 100 г; сливки 3 ст.л.; мука 1.2 стак.; сахар 80 г; сметана...

Рецепт Маффинов банановых
Маффины банановые

бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...

Рецепт Маффинов с малиной
Маффины с малиной

Малина - 100 г; Сливочное маасло - 100 г; Молоко - 120 мл; Мука - 220 г; Сахар - 180 г; Яйцо - 1 шт....

Ищите что-то еще?

Маффины с ягодами
Маффины с ягодами

Молоко 150 мл; Яйца куриные 1 шт.; Масло растительное 100 г; Сахар 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...

Лимонные маффины
Как приготовить лимонных маффинов

лимоны - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 300 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 мл; разрыхлитель...

Маффины с вишней
Маффины с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...

Рисовые маффины
Готовим рисовых маффинов

рис- 70 г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 150 г; сахар - 80 г; ванильный сахар - 1 ст.л.; разрыхлитель...

Маффины в вафле
Маффины в вафле

Мука высшего сорта 225 г; разрыхлитель 2 ч.л.; сахар 80 г; соль 1 щеп; молоко 200 мл; яйцо 2 шт.; масло...

Маффины
Рецепт маффинов

Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
baiba_87
baiba_87

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ofrorerer
ofrorerer

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Алиса Варакина
Алиса Варакина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Терпстра Тася
Терпстра Тася

Теперь часто готовлю маффинов в вафле.

Тома Дерепаско
Тома Дерепаско

Элла! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
воздушных маффинов с шоколадной крошкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Михина Ольга
Михина Ольга

Как вкусно! У меня муж любитель воздушных маффинов с шоколадной крошкой.

edinerang1984
edinerang1984

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Кацубо Роза
Кацубо Роза

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

ongeralin
ongeralin

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла воздушных маффинов с шоколадной крошкой. Вот я ему и приготовлю.

lyudmila
lyudmila

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

liza82
liza82

Элла, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

toma99
toma99

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

tongo
tongo

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

masha
masha

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

sizganova_94
sizganova_94

Ой, соскучилась что-то по воздушным маффинам с шоколадной крошкой.
Приготовлю завтра)

Маффины с сухофруктами Маффины с сухофруктами

Мука — 250 г; Сахарная пудра — 100 г; Сметана или натуральный йогурт — 250 г; Сливочное масло — 50 г;...

Маффины с творогом Маффины с творогом

Тесто:; Масло сливочное - 120 г; Варёное сгущёное молоко - 120 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.;...