Рецепт маффинов с творогом
Полли Петунова
Полли Петунова

Маффины с творогом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 23 порции

Калорий: 319 ккал

Ингредиенты:

Тесто:

  • Масло сливочное - 120 г
  • Варёное сгущёное молоко - 120 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Мука пшеничная - 120 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

  • Творог - 100 г
  • Чернослив вяленый - 50 г
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. А вы готовили маффины с творогом? Если нет, спешу поделиться с вами вкусным рецептом, который понравится как детям, так и взрослым. Приготовить вкусное лакомство не составляет особого труда. Главное, ваше желание побаловать своих родных чем-то сладеньким за десертным столом.

  2. Возьмем такие продукты: масло сливочное, вареное сгущеное молоко, яйца куриные, муку, разрыхлитель, творог, чернослив, сахар, сахарную пудру.

  3. маффины с творогом

    Давайте приготовим начинку. В подходящую посуду добавьте творог, сахарную пудру, нарезанный мелко, чернослив. Все хорошо перемешайте.

  4. маффины с творогом

    В чашу миксера добавьте мягкое сливочное масло, сахар, куриные яйца. Хорошо перемешайте.

  5. маффины с творогом

    Добавьте вареное сгущеное молоко. Перемешайте.

  6. маффины с творогом

    Небольшими порциями насыпьте пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородности. Должна получится консистенция густой сметаны.

  7. маффины с творогом

    В силиконовые формочки укладываем немного теста.

  8. маффины с творогом

    Из творожной массы скатаем небольшие шарики и укладываем в центр теста.

  9. маффины с творогом

    Прикрываем творог тестом. Отправляем в горячую духовку на 17-180 градусов на 40-50 минут, до румяного цвета.

  10. маффины с творогом

    Маффины с творогом готовы.

  11. маффины с творогом

    Остужаем до комнатной температуры и угощаемся.

  12. маффины с творогом

    Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маффинов с сухофруктами
Маффины с сухофруктами

Мука — 250 г; Сахарная пудра — 100 г; Сметана или натуральный йогурт — 250 г; Сливочное масло — 50 г;...

Рецепт Апельсиновых маффинов
Апельсиновые маффины

#апельсины 2 шт.; Мука пшеничная (высший сорт) 1 стак.; Мука кукурузная 1/2 стак.; Овсяные хлопья 50...

Рецепт Маффинов со сгущенкой
Маффины со сгущенкой

яйца куриные - 2 шт.; сметана - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Маффинов Пинаколада
Маффины Пинаколада

Пшеничная мука 210 г; Сахар 3/4 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1/3 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Маффины интересные
Маффины интересные

Какао - 15 г; Молоко - 230 мл; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированое - 80 мл; Мука...

Маффины с булгуром
Как приготовить маффинов с булгуром

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Цельнозерновая мука 1,5 стак.;...

Кокосовые маффины
Кокосовые маффины

кокосового масла — 120 г; разрыхлителя — 1 1/2 ч.л.; соли — 1/4 ч.л.; большое яйцо — 1 шт.; ванильного...

Тыквенные маффины
Готовим тыквенных маффинов

тыквенное пюре - 100 г; фундук - 75 г; сливочное масло - 25 г; кефир - 50 г; сахар ванильный - 60 г;...

Куриные маффины
Куриные маффины

Куриное филе 2 шт.; Твердый сыр 250 г; Пшеничная мука 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Майонез...

Маффины
Рецепт маффинов

Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
longidin
longidin

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Анюша Селезнева
Анюша Селезнева

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

bazueva_70
bazueva_70

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

edoredi
edoredi

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

manko_97
manko_97

Очень интересная ссылка о маффинах со сгущенкой culinarclub .ru/vypechka/maffiny/maffiny-so-sguschenkoi.

Элька Орел
Элька Орел

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lintili1985
lintili1985

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ofundinto
ofundinto

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маффинов с творогом очень аппетитно выглядит!!!

tanechka
tanechka

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

necimbo1982
necimbo1982

Я с дочкой делаем маффинов с творогом. Довольно вкусно выходит :)

tureds1979
tureds1979

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила маффинов с творогом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Зяблова Люля
Зяблова Люля

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

anastasiya
anastasiya

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

yeachusi
yeachusi

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Майя Айерова
Майя Айерова

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Сергеенко Таня
Сергеенко Таня

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

tedonder
tedonder

Рецепты супер, спасибо огромное!

Воздушные маффины с шоколадной крошкой Воздушные маффины с шоколадной крошкой

шоколад черный горький - 150 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 75 г; мука - 100 г...

Маффины с клубникой и белым шоколадом Маффины с клубникой и белым шоколадом

Основа; сливочное масло 120 г; сахар 150 г; яйца 1 шт.; лимонный сок 1 ст.л.; пшеничная мука 300 г; разрыхлитель...