Закусочные маффины гнезда
Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой. Видела интересный рецепт постных маффинов. Кого интересует маффины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 267 ккал
Ингредиенты:
- Спагетти — 250 г
- Свинина (жирный кусочек) — 300 г
- Томатный соус — 12 ст.л.
- Сыр — 150 г
- Соль, перец черный — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте продукты. Вскипятите воду, посолите и отварите спагетти согласно инструкции до готовности. Я варю макароны и спагетти только из твердых сортов.
-
Свинину порежьте кусочками, перекрутите на мясорубке или используйте блендер. Посолите и поперчите фарш, скатайте 12 шариков. Твердый сыр натрите на крупной терке.
-
Отварные спагетти горячими смешайте с небольшой частью сыра тертого и сразу перемешайте, чтобы сыр расплавился и немного скрепил спагетти. Возьмите форму для маффинов (я проложила силиконовые вкладки, чтобы спагетти не прилипли). Разложите спагетти по формочкам (12 шт) и сверху распределите по столовой ложке томатного соуса.
-
В каждое гнездышко положите по шарику мясного фарша.
-
Сверху распределите сыр, кладите щедро, с горкой! Отправьте в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.
-
Закусочные маффины "Гнезда" готовы! Подавайте к столу горячими!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы посмотрите мой рецепт, то узнаете, как приготовить закусочные маффины "Гнезда"! Для них купите спагетти из твердых сортов, жирный кусочек мяса, чтобы мясные шарики были сочными и вкусными. Благодаря недолгому запеканию макароны останутся мягкими, а мясные шарики сочными. Можно добавить в фарш прованские травы или другие любимые специи. Удачи!
Масло сливочное - 35 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сыр - 50 г; Молоко - 80 мл; Мука пшеничная - 125 г; Соль...
Мука грубого помола – 120 г; Яйцо куриное – 1 шт.; Масло растительное – 50 мл; Сыр Моцарелла – 75 г;...
клубника 1 стак.; яйца 2 шт.; масло или маргарин 100 г; сливки 3 ст.л.; мука 1.2 стак.; сахар 80 г; сметана...
Мука пшеничная - 250 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Соль - щепотка; Кефир - 250 мл; Сахар - 150 г; Яйца -...
Ищите что-то еще?
Малина - 100 г; Сливочное маасло - 100 г; Молоко - 120 мл; Мука - 220 г; Сахар - 180 г; Яйцо - 1 шт....
Молоко 150 мл; Яйца куриные 1 шт.; Масло растительное 100 г; Сахар 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...
лимоны - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 300 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 мл; разрыхлитель...
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...
#Масло (для смазывания формочек) по вкусу ; Лук репчатый (для начинки) 2-3 луковицы; Грудинка свиная...
Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...
Комментарии
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
А как же мне хочется уже приготовить.
Прекрасный рецепт закусочных маффинов гнезда!
Лучше делать закусочных маффинов гнезда строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Впервые в жизни замахнулась на закусочных маффинов гнезда, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт закусочных маффинов 3 сыра.
Ухтышка какой рецепт закусочных маффинов гнезда!!!!!!!
слюни текут рекой
Наконец то сделала закусочных маффинов гнезда- объедение!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Enerari, закусочные маффины гнезда - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Enerari, рецепт замечательный! Спасибо!
Маффины с черной смородиной 100 г сливочного масла; 200 г сахара; 190 г муки; 120 мл молока; 2 ч.л. разрыхлителя; 2 яйца; ванильный...
Маффины Зебра #150 г сахара; 100 г сливочного масла; 2 ч.л. ванильного сахара; 2 яйца; 200 мл кефира или сметаны; 2...