Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 324 ккал
Сливочное масло надо выложить заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким. Взбить венчиком масло со 100 г. сахара, затем добавить яйца, оставшийся сахар, теплое молоко. Перемешать.
2. Постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.
3. Черную смородину пересыпать двумя столовыми ложками муки. Смородину можно брать и замороженную, в этом случае ее и размораживать не надо, просто пересыпать мукой.
4. Высыпать смородину в тесто и аккуратно перемешать, стараясь не повредить ягоды.
5. Смазать формочки маслом и наполнить на 2/3 тестом. Можно в формочки вставить бумажные формочки и наполнять уже их. Сверху посыпать маффины ванильным сахаром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.
7. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
125 г сливочного масла; 125 мл молока; 2 яйца; 160 г саxара; 2 банана; 1,5 стак. муки; 2 ч.л. разрыхлителя;...
апельсин, цедра — 1 шт.; разрыхлителя — 2 1/2 ч.л.; соды — 1/4 ч.л.; соли — 1 Щепотка; свежего лимонного...
клубника 1 стак.; яйца 2 шт.; масло или маргарин 100 г; сливки 3 ст.л.; мука 1.2 стак.; сахар 80 г; сметана...
Мука пшеничная - 250 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Соль - щепотка; Кефир - 250 мл; Сахар - 150 г; Яйца -...
Малина - 100 г; Сливочное маасло - 100 г; Молоко - 120 мл; Мука - 220 г; Сахар - 180 г; Яйцо - 1 шт....
Молоко 150 мл; Яйца куриные 1 шт.; Масло растительное 100 г; Сахар 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...
лимоны - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 300 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 мл; разрыхлитель...
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...
рис- 70 г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 150 г; сахар - 80 г; ванильный сахар - 1 ст.л.; разрыхлитель...
Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...
Dolzhenko_77, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
И как у тебя все получается???
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я хочу приготовить маффинов с черной смородиной на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
culinarclub .ru/vypechka/maffiny/tsitrusovye-maffiny-so-smorodinoi гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Сливки — 150 г; Масло сливочное — 50 г; Кефир — 75 г; Сахар — 150 г; Кофе растворимый — 2-3 ч.л. (или...
Спагетти — 250 г; Свинина (жирный кусочек) — 300 г; Томатный соус — 12 ст.л.; Сыр — 150 г; Соль, перец...