Маффины зебра
Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получается 6 маффинов. Видела интересный рецепт апельсиновых маффинов. Кого интересует маффины, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий: 280 ккал
Ингредиенты:
глазурь:
- 50 г сливочного масла
- 3 ст.л. молока
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. какао
Как приготовить
-
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
-
Добавить яйца, перемешать.
-
Добавить кефир, перемешать.
-
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
-
Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить какао, перемешать.
-
В формочки выложить 1-2 ст. л. темного теста.
-
На темное тесто выложить 1-2 ст. л. светлого теста.
-
На светлое тесто выложить темное. Заполнить, таким образом, формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.
-
Для приготовления глазури смешать масло, молоко, сахар, какао. Довести до кипения, кипятить 1 минуту, убрать с огня. Остудить.
-
На остывшие маффины выложить остывшую глазурь.
-
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука пшеничная – 200 г; Вода – 250 мл; Какао порошок – 3 ст.л.; Разрыхлитель – 16 г; Соль – щепотка;...
клубника 1 стак.; яйца 2 шт.; масло или маргарин 100 г; сливки 3 ст.л.; мука 1.2 стак.; сахар 80 г; сметана...
Мука пшеничная - 250 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Соль - щепотка; Кефир - 250 мл; Сахар - 150 г; Яйца -...
Тыква — 200 г; Мука — 250 г; Масло сливочное — 60 г; Молоко — 180 г; Лосось копченый — 60 г; Крем-сыр...
Ищите что-то еще?
Малина - 100 г; Сливочное маасло - 100 г; Молоко - 120 мл; Мука - 220 г; Сахар - 180 г; Яйцо - 1 шт....
лимоны - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 300 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 мл; разрыхлитель...
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...
Куриное филе 2 шт.; Твердый сыр 250 г; Пшеничная мука 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Майонез...
#Масло (для смазывания формочек) по вкусу ; Лук репчатый (для начинки) 2-3 луковицы; Грудинка свиная...
Крем заварной — 2 шт. (Имеется в виду 2 пакетика сухого заварного крема из магазина.); Мука — 6 ст.л.;...
Комментарии
Вкуснятина
Valya70 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт culinarclub .ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-lososem.
Потрясающий рецепт маффинов зебра!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Я делала маффинов зебра, мне понравилось.
Даже сестре, которая маффинов зебра не любит,понравилось!
Приготовила маффинов зебра на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маффинов зебра очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Большое спасибо за рецепт!
маффины зебра просто супер!!!
Закусочные маффины Гнезда Спагетти — 250 г; Свинина (жирный кусочек) — 300 г; Томатный соус — 12 ст.л.; Сыр — 150 г; Соль, перец...
Лимонные мини-маффины с маком Пшеничная мука 120 г; Мак 1 столовая ложка; Соль 1/2 чайной ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Лимонная...