Рецепт лимонного пирога с маком и малиновым соусом
yuschenko_97
yuschenko_97

Лимонный пирог с маком и малиновым соусом

Сложность: Простой

Кухня: Средиземноморская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 227 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Миндаль 2 столовые ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Сахарная пудра 1/2 стак.
  • Мак 1 ч.л.
  • Хлебные крошки 3 столовые ложки
  • Бренди 2 столовые ложки
  • Малина 200 г
  • Мед 1 столовая ложка
  • Кардамон 1/2 чайной ложки

Потребуется:

Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки, Барный набор

Как приготовить

  1. Прогреть духовку до 180С. Смазать жиром форму для теста.

  2. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с лимонным соком, цедрой и сахаром.

  3. Взбить в крепкую пену яичные белки и перемешать с измельченным миндалем, хлебными крошками и маком.

  4. Соединить обе смеси, вылить в форму и выпекать около 40 минут до золотистого цвета.

  5. Готовый пирог вынуть из духовки и наколоть спичкой в нескольких местах. Сверху полить бренди и дать остыть.

  6. Для приготовления малинового соуса половину малины протереть через сито и перемешать с медом и кардамоном. Разрезать пирог на куски, залить малиновым соусом и украсить ягодами малины.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Лимонного пирога с черникой
Лимонный пирог с черникой

#лимон 4 шт.; черника 200 г; Для начинки; яйцо - 4 шт.; сахар - 300 г; мука - 50 г; Для теста; сливочное...

Рецепт Быстрого пирога к чаю
Быстрый пирог к чаю

1 стак. сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара;...

Рецепт Пирога Фара Бретона
Пирог Фар Бретон

Яйцо 3 шт.; Молоко 300 мл; Сахар 100 г; Ванильный экстракт 0,25 ч.л.; Соль 1 щеп; Сливочное масло 5 ст.л.;...

Рецепт Капустного пирога
Капустный пирог

мука пшеничная — 340 г; масло сливочное — 368 г; соль; вода — 165 мл; уксус — 10 мл; капуста белокочанная...

Ищите что-то еще?

Морковный пирог
Морковный пирог

Морковь 300 г; Яичный белок 5 шт.; Яичный желток 4 шт.; Мука пшеничная 60 г; Ром светлый 30 мл; Грецкие...

Пирог Субботний
Как приготовить пирог субботний

кефир 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; сода 1 ч.л.; сахар 1 ст.л.; растительное масло 0,5 стак.; мука 1-1,2 кг (столько,...

Черничный пирог
Черничный пирог

Черника 400 г; Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Масло сливочное 125 г; Сахар 2 ст.л.; Панировочные...

Пирог с зеленью
Готовим пирог с зеленью

#1,5 стак. муки; 100 г сливочного масла; 5 яичных желтков; 4 ст.л. жирной сметаны; 1/2 ч.л. разрыхлителя;...

Ореховый пирог
Ореховый пирог

масло сливочное - 200 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 375 г...

Пирог с иргой
Рецепт пирога с иргой

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 50 г; Картофельный крахмал...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Тонина
Юля Тонина

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

nika81
nika81

Увидев рецепт лимонного пирога с маком и малиновым соусом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

anyuta84
anyuta84

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

urese1985
urese1985

Yuschenko_97, аппетитно - чудо!

dudrova_85
dudrova_85

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nadezhda79
nadezhda79

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

hinge
hinge

Yuschenko_97, это просто волшебный рецепт лимонного пирога с маком и малиновым соусом!
спасибо!

Маркина Мила
Маркина Мила

А как Вы готовите пирог фар бретон culinarclub .ru/vypechka/pirogi/pirog-far-breton? Поделитесь секретом.

Пирог с луком и цветной капустой Пирог с луком и цветной капустой

цветной капусты — 450 г; оливкового масла — 3 1/2 ст.л.; трюфельного масла — 1 ст.л.; корочка для пирога...

Лимонный пирог из сгущенки Лимонный пирог из сгущенки

180 г песочного печенья (16-18 шт.); 70 г растопленного сливочного масла; 1 банка сгущенки (400 мл);...