Рецепт пирожков песочных с яблоками
abelousov
abelousov

Пирожки песочные с яблоками

Так как песочное тесто хорошо подходит для сладкой выпечки, посмотрите, как приготовить пирожки песочные с яблоками, с рассыпчатой золотистой корочкой и влажной фруктовой начинкой. Видела интересный рецепт горячих пирожков. Кого интересует пирожки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 564 ккал

Ингредиенты:

  • Мука — 400 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Яблоки — 2-3 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Просейте муку, смешайте ее с сахаром и солью. Добавьте нарезанное небольшими кусочками холодное сливочное масло и перетрите тесто до состояния крошки.

  2. пирожки песочные с яблоками

    2. Добавьте яйца и замесите эластичное тесто. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут. Яблоки нарежьте кольцами, удалите сердцевину. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм.

  3. пирожки песочные с яблоками

    3. Выложите на пласт теста яблоки, присыпьте их сахаром и накройте вторым пластом теста. Вырежьте по кругу и защипните, как вареники. Выложите пирожки на противень, покрытый пергаментом.

  4. пирожки песочные с яблоками

    4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Готовые пирожки присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки-завитки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Эти пирожки придутся по вкусу каждому благодаря необычному контрасту золотистого рассыпчатого песочного теста и сочных яблок в качестве начинки. Формировать такие пирожки очень легко, достаточно раскатать два пласта теста, вырезать из него кружочки и обернуть ими кружочки яблок. При воздействии высокой температуры яблоки становятся значительно мягче, а для того, чтобы они еще и стали сладкими, присыпьте их сахаром во время подготовки пирожков.

Рецепт Пирожков с яблоками и изюмом на сковороде
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде

молоко - 250 мл; вода - 250 мл; дрожжи свежие - 20 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; мука - 1 кг;...

Рецепт Дрожжевых пирожков с яблоками и бананом
Дрожжевые пирожки с яблоками и бананом

Дрожжи - 11 г; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Молоко - 250 мл; Растительное масло - 6...

Рецепт Пирожков из слоеного теста с яблоками
Пирожки из слоеного теста с яблоками

Яблоки — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Лимонный сок — По вкусу; Корица — 0,5 ч.л.;...

Рецепт Пирожков с яблоками на кефире
Пирожки с яблоками на кефире

Яблоки - 3 шт.; Корица - по вкусу; Сахар - 50 г; Мука - примерно 300 г; Яйцо - 1 шт.; Кефир - 125 мл;...

Ищите что-то еще?

Пирожки с яблоками Пухляшки
Пирожки с яблоками Пухляшки

мука 750 г; дрожжи сухие 2 ч.л.; молоко (тёплое) 300 мл; яйцо 2 шт.; сахар 6 ст.л.; соль 1 ч.л.; растительное...

Пирожки, тающие во рту
Как приготовить пирожки, тающие во рту

Печень куриная — 500 г; Луковица — 2-3 шт.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец...

Шоколадные пирожки
Шоколадные пирожки

мука - 300 г; разрыхлитель - 2; сода - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 3 ст.л.; молоко - 150 мл; шоколад...

Пирожки с яблоками
Готовим пирожки с яблоками

Молоко 125 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 200 г; Гвоздика 4 шт.; Дрожжи сухие активные 7 г; Корица...

Пирожки с курагой
Пирожки с курагой

масло сливочное — 250 г; сахар — 200 г; желтки — 5 шт.; мука — 700 г; молоко — 100 мл; курага — 500 г;...

Пирожки
Рецепт пирожков

дрожжи свежие - 30 шт.; молоко - 230 мл; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - по вкусу; тмин - по вкусу...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Катя Груздева
Катя Груздева

Abelousov, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Эльза Ковэршина
Эльза Ковэршина

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Януля Японец
Януля Японец

Коллега приготовила пирожки песочные с яблоками.
Никогда вкуснее пирожки песочные с яблоками не пробовала!!!
Всем советую.

Анюта Робцева
Анюта Робцева

Вот такой рецепт нашла - пирожки с яблоками пухляшки.

Маркина Юська
Маркина Юська

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

ictile
ictile

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пирожкам песочным с яблоками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Ася Шурочкина
Ася Шурочкина

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

svetlana91
svetlana91

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Маша Нуриахметова
Маша Нуриахметова

Я теперь просто обязана приготовить пирожки песочные с яблоками

anendi
anendi

Рецепт интересный.
Попробую!

Кацубо Валя
Кацубо Валя

Abelousov здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пирожков песочных с яблоками я не знаю)

ahernar
ahernar

Abelousov, спасибо за рецепт! Очень люблю пирожки песочные с яблоками!

kharkovskaya_91
kharkovskaya_91

Легко и вкусно!!!

Пирожки жареные Пирожки жареные

мука - 50 г; вода - 145 мл; дрожжи сухие - 8 г; мука - 425 г; вода - 140 мл; сахар - 10 г; соль - 7 г;...

Пирожки дрожжевые на сухих дрожжах с грибами Пирожки дрожжевые на сухих дрожжах с грибами

Мука - 1 кг; Молоко - 500 мл; Сахар - 3 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Сухие дрожжи...