Пирожки с творогом из дрожжевого теста
Начинка в пирожках плотно спрятана внутри, и их удобно кушать, брать собой. Они бывают причудливых форм. Каждая хозяйка имеет свою для конкретной начинки. Представляю свой вариант с творогом. Видела интересный рецепт пирожков с картошкой и творогом. Кого интересует пирожки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 208 ккал
Ингредиенты:
- Тесто — 500 г (дрожжевое сдобное)
- Творог — 300 г
- Сахар — 100 г (или больше)
- Яйцо — 1 шт.
- Желток — 1 шт.
Как приготовить
-
Дрожжевое тесто припудрите мукой и "выкатайте".
-
Разделите на множество небольших шариков.
-
Приготовьте начинку. Смешайте творог, сахар и белок яйца.
-
Каждый шарик раскатайте в круг.
-
Сделайте три надреза. Центр должен остаться целым. На середину блинчика выложите чайную ложку творожной массы. Отдельно отмечу, что сахар в твороге начнет сразу гнать сыворотку из творога. Поэтому пирожки с такой начинкой лучше формировать быстро, пока творог не потек.
-
Один конец сектор блинчика (маленький) поднимите. Оберните вокруг начинки, соедините два края.
-
Поднимите второй сектор, тоже соедините края.
-
Самый большой сектор потяните за два края и оберните вокруг предыдущих двух. Закрепите.
-
Выложите пирожки на противень (смазанный маслом проложенный бумагой для выпечки). Дайте пирожкам подняться, 10 минут хватит. Смажьте взбитым желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирожки в духовке 15 минут.
-
Дайте пирожкам остыть. Горячее тесто не полезно. Подавайте к столу едва теплыми.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные пирожки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такие пирожки-розочки вас порадуют ранним утром. Приготовьте себе их на завтрак или на ужин. Очень вкусно!
Лук репчатый — 2 шт.; Куриное мясо запеченное — 400 г; Слоеное тесто бездрожжевое — 500 г; Яйцо — 1 шт.;...
кефир 250 мл; мука 3 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 11...
лук красный - 1 шт.; вишня - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; сыр гауда - 150 г; кунжут - по вкусу; соль...
Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Сахарная пудра 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Клубника 200 г; Картофельный...
Ищите что-то еще?
#Варенье - 2 стак. (200 мл); Для теста:; Мука - 700 г; Молоко - 250 г; Куриные яйца - 3 шт.; Сливочное...
Яблоки — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Лимонный сок — По вкусу; Корица — 0,5 ч.л.;...
0,5 кг слоеного дрожжевого теста; 400 г филе горбуши; 2 луковицы; 80 г сливочного масла; 1 яйцо (только...
Слоеное тесто — 500 г; Творог — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Курага и чернослив — 30 г; Ванильный...
мука - 50 г; вода - 145 мл; дрожжи сухие - 8 г; мука - 425 г; вода - 140 мл; сахар - 10 г; соль - 7 г;...
дрожжи свежие - 30 шт.; молоко - 230 мл; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - по вкусу; тмин - по вкусу...
Комментарии
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пирожки с творогом из дрожжевого теста, оценили.
Parisedi1982, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Надо попробовать приготовить пирожки с творогом из дрожжевого теста
Сделала пирожки с творогом из дрожжевого теста впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо, очень понравилось оформление пирожков с творогом из дрожжевого теста!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям пирожков жареных должно понравится.
Пирожки с творогом из дрожжевого теста — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
parisedi1982, спасибо большое!!!)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Обязательно сделаю пирожки с творогом из дрожжевого теста!!!
Спасибо за рецепт пирожков с творогом из дрожжевого теста.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Дрожжевые пирожки с яблоками и бананом Дрожжи - 11 г; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Молоко - 250 мл; Растительное масло - 6...
Закусочные пирожки с луком и яйцом тесто (слоеное бездрожжевое (пласт)) 1 шт.; масло сливочное 20 г; лук зеленый 1 пучок; яйца куриные 3...