Общее время: 20 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 454 ккал
Присыпаем поверхность стола мукой. Раскатываем скалкой лист готового слоеного теста. С помощью стакана вырезаем кружочки.
2. Застилаем противень пергаментом. Смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто. Ставим в духовку 170 С на 2 минуты.
3. Достаем противень из духовки. Нарезаем дольками персик. Выкладываем на тесто и возвращаем в духовку на 10 минут.
4. Готовим карамель. Выжимаем сок из половины апельсина. Ставим на огонь сотейник с тростниковым сахаром. Добавляем сливочное масло. Помогаем растопиться лопаткой. Добавляем апельсиновый сок. Помешиваем. Когда появится густая пена, снимаем с огня.
5. Достаем пирожные из духовки. Выкладываем на тарелку. Поливаем карамелью. Даем пропитаться.
6. Готовим цитрусовый чай. Отрезаем большую дольку апельсина, дольку лимона и дольку лайма. Разрезаем на четыре части. Выкладываем в емкость и разминаем мадлером. Выкладываем в блендер малину, голубику и красный базилик. Измельчаем.
7. Прогреваем кипятком френч-пресс и сливаем воду. Добавляем жасминовый чай, сахарную пудру, корицу, размятые цитрусовые и ягодное пюре. Перемешиваем. Наливаем немного остывшую кипяченую воду. Даем чаю настояться в течение 5 минут.
8. Очищаем киви. Нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на пирожные. Украшаем красной смородиной и голубикой. Подаем с цитрусовым чаем. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодные пирожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
для пирожных и ягодной прослойки; Бисквит 400 г; Ягоды 200 г; Сахар 60 г; Алкоголь 20 мл; для творожного...
сливочное масло - 20 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 3 ½ ст.л.; молоко 2,5% - 100 мл; мука - 1 ч.л.;...
лимоны - 2 шт.; маргарин сливочный - 200 г; сахар - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; соль - 1 щепотка;...
яйца 5 шт.; кисель 90 г; сахар 100 г; ванильный сахар 2 шт.; мука 1 стак.; творожная масса 200 г; масло...
Яйца - 4 шт.; Миндаль - 250 г; Сахар - 120 г; Лимоны - 1 шт.; Корица - по вкусу; Хлопья - 50 г; Мука...
1 стак. муки; 3 яйца; 200 г шоколада; 200 г сливочного масла; 100 г ядер грецких орехов; 100 г фиников...
сахар - 400 г; молоко - 250 г; разрыхлитель - 1; мука - 500 г; какао - 4 ст.л.; шоколад - 200 г; кокосовая...
400 г творога; 300 мл сливок 30-35%; 200 г джема, повидла или свежих ягод (в идеале - малина или клубника);...
мука - 2 шт.; маргарин - 100 г; соль - 1 щепотка; сода - ⅓ ч.л....
Песочное тесто:; Масло сливочное - 75 г; Сахар - 95 г; Мука пшеничная - 85 г; Краситель пищевой - несколько...
Когда в первый раз попробовала карамельные пирожные с фруктами, мне не понравилось.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я карамельные пирожные с фруктами готовить...
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю карамельные пирожные с фруктами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Настя, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я приготовила карамельные пирожные с фруктами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Это не карамельные пирожные с фруктами, это просто бомба!!!
Я готовила карамельные пирожные с фруктами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне карамельные пирожные с фруктами даже гости заказывают!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вот ссылка на новый рецептик легких лимонных пирожных.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Выглядит очень аппетитно
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Настя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Карамельные пирожные с фруктами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ой, соскучилась что-то по карамельным пирожным с фруктами.
Приготовлю завтра)
маргарин - 200 г; сахар - 175 г; ванилин - 1 пакет; мука - 200 г; миндаль - 50 г; разрыхлитель - 2; яйцо...
клюква замороженная - 300 г; яичные белки - 6 шт.; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 8 ст.л.;...