Пирожные эклипссо творожно-банановые
Мягкие, нежные пирожные с бананово-ореховым бисквитом и творожной прослойкой. Видела интересный рецепт пирожных валентинок. Кого интересует пирожные, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 114 ккал
Ингредиенты:
- яйцо 3 шт.
- мука 3 ст.л.
- банан 1 шт.
- орехи 50 г
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- какао 1 ст.л.
- ванилин
- творожная прослойка
- творог 400 г
- яйцо 1 шт.
- сахар 100 г
- молоко 3 ст.л.
- крем
- сметана 250 г
- сахар 100 г
- загуститель для сметаны (крем от dr oetker) 1 пакетик
Как приготовить
-
Вначале приготовим творожную прослойку....творог измельчим в блендере, добавим сахар, яйцо, молоко, перемешаем. Выльем в форму, застеленную пекарской бумагой.
-
Орехи и банан измельчить в блендере
-
Приготовим бисквит....отделим белки от желтков. Желтки взбить с сахаром и ванилином, добавить муку, какао и разрыхлитель, ввести бананово-ореховую смесь.
-
Взбить белки до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто.
-
Тесто вылить поверх творожной прослойки. Выпекать при температуре 180 градусов -20-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке)
-
приготовим крем..смешаем сметану с сахаром, добавим загуститель и поместим в холодильник. Остудим готовый корж. Разрежем на порционные кусочки, уложим их в 2 ряда, смазав при этом кремом. Верх можно посыпать кокосовой стружкой, какао, корицей или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
-
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодные пирожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тесто слоеное; масло сливочное — 100 г; сахар тростниковый — 100 г; апельсин; персик; киви; базилик красный;...
соли — 1/2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2 ч.л.; свежего имбиря — 2 ст.л.; горького шоколада — 120 г; сладкого...
яичные белки - 2 шт.; сливочное масло - 100 г; сахар - 110 г; яйца куриные - 300 г; сахар ванильный -...
лимоны - 2 шт.; маргарин сливочный - 200 г; сахар - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; соль - 1 щепотка;...
Ищите что-то еще?
Яйца - 4 шт.; Миндаль - 250 г; Сахар - 120 г; Лимоны - 1 шт.; Корица - по вкусу; Хлопья - 50 г; Мука...
1 стак. муки; 3 яйца; 200 г шоколада; 200 г сливочного масла; 100 г ядер грецких орехов; 100 г фиников...
сахар - 400 г; молоко - 250 г; разрыхлитель - 1; мука - 500 г; какао - 4 ст.л.; шоколад - 200 г; кокосовая...
400 г творога; 300 мл сливок 30-35%; 200 г джема, повидла или свежих ягод (в идеале - малина или клубника);...
мука - 2 шт.; маргарин - 100 г; соль - 1 щепотка; сода - ⅓ ч.л....
Песочное тесто:; Масло сливочное - 75 г; Сахар - 95 г; Мука пшеничная - 85 г; Краситель пищевой - несколько...
Комментарии
Пирожные эклипссо творожно-банановые конечно на любителя.
Но понравилось.
Приготовила вкусно
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пирожные эклипссо творожно-банановые — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Шапошник)))))
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт легких лимонных пирожных, тоже очень понравилось.
Я выбрала пирожные эклипссо творожно-банановые, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Шапошник, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Приготовила пирожные эклипссо творожно-банановые на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
И как у тебя все получается???
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Пирожное Муравейник Для теста:; Сметана - 200 г; Сливочное масло - 200 г; Мука - 500 г; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Сахар - 100...
Нежные пирожные в заварном креме Сахар 2 стак.; Сливочное масло 400 г; Яйцо куриное 8 шт.; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука...