Рецепт пирожных валентинок
Яся Царик
Яся Царик

Пирожные валентинки

В день всех влюбленных подари любимому такие вот пирожные!

Красивые и вкусные пирожные валентинки на день святого Валентина! Видела интересный рецепт ягодных пирожных. Кого интересует пирожные, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 д 7 ч

Рецепт на 12 порций

Калорий: 153 ккал

Ингредиенты:

  • Клубника - 400 г
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Желатин - 10 г

Как приготовить

  1. 1. Замачиваем желатин в холодной воде по инструкции на упаковке.

  2. пирожные валентинки

    2. Клубнику с сахаром

  3. пирожные валентинки

    измельчаем в блендере.

  4. пирожные валентинки

    3.Желатин подогреваем на плите до температуры 60. 4. Тщательно перемешиваем клубничное пюре с желатином, переливаем в плоскую форму. 5. Ставим в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания желе.

  5. пирожные валентинки

    6. Миксером взбиваем белки, постепенно добавляем сахарную пудру. 7. Взбиваем до устойчивых пиков.

  6. пирожные валентинки

    8. Противень застилаем пергаментной бумагой, при помощи кондитерского мешка делаем сердечки. 9. Выпекаем в духовке при температуре 100 около 40 минут.

  7. пирожные валентинки

    10. Из желе вырезаем сердечки (ножом или формочкой) и наполянем сердцевины сердечек-безе. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосовые пирожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Карамельных пирожных с фруктами
Карамельные пирожные с фруктами

тесто слоеное; масло сливочное — 100 г; сахар тростниковый — 100 г; апельсин; персик; киви; базилик красный;...

Рецепт Клюквенных пирожных с меренгой
Клюквенные пирожные с меренгой

клюква замороженная - 300 г; яичные белки - 6 шт.; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 8 ст.л.;...

Рецепт Пирожных Шу с белковым кремом
Пирожные Шу с белковым кремом

яичные белки - 2 шт.; сливочное масло - 100 г; сахар - 110 г; яйца куриные - 300 г; сахар ванильный -...

Рецепт Бисквитных пирожных Елочек
Бисквитные пирожные Елочки

3 яйца; 75 г сахара; соли щепотка; 50 г муки; 50 г миндаля; 100-150 г белого шоколада; зеленый пищевой...

Ищите что-то еще?

Конфеты-пирожные С Любовью
Конфеты-пирожные С Любовью

сливочное масло - 20 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 3 ½ ст.л.; молоко 2,5% - 100 мл; мука - 1 ч.л.;...

Миндальные пирожные
Как приготовить миндальные пирожные

Яйца - 4 шт.; Миндаль - 250 г; Сахар - 120 г; Лимоны - 1 шт.; Корица - по вкусу; Хлопья - 50 г; Мука...

Пирожные с финиками
Пирожные с финиками

1 стак. муки; 3 яйца; 200 г шоколада; 200 г сливочного масла; 100 г ядер грецких орехов; 100 г фиников...

Творожные пирожные
Готовим творожные пирожные

400 г творога; 300 мл сливок 30-35%; 200 г джема, повидла или свежих ягод (в идеале - малина или клубника);...

Песочные пирожные
Песочные пирожные

мука - 2 шт.; маргарин - 100 г; соль - 1 щепотка; сода - ⅓ ч.л....

Пирожные Шу
Рецепт пирожных шу

Песочное тесто:; Масло сливочное - 75 г; Сахар - 95 г; Мука пшеничная - 85 г; Краситель пищевой - несколько...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
liza84
liza84

Рецептик пирожных валентинок прямо специально для меня.

Хорольская Даня
Хорольская Даня

Спасибо!
Отличный рецепт пирожных валентинок!

idromed
idromed

Некоторое время назад готовила пирожные валентинки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Софья Слобожанинова
Софья Слобожанинова

песочные пирожные для любителей пирожные валентинки.

almazova_79
almazova_79

Я тоже делала пирожные валентинки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

oleelonge
oleelonge

Мой парень просто обожает пирожные валентинки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

iteratimo
iteratimo

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Яся, спасибо большое!!!)

Пирожки дрожжевые на сухих дрожжах с грибами Пирожки дрожжевые на сухих дрожжах с грибами

Мука - 1 кг; Молоко - 500 мл; Сахар - 3 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Сухие дрожжи...

Пирожное Картошка Пирожное Картошка

сухари 300 г; сахар-песок 200 г; молоко 200 г; какао-порошок 2 ст.л.; масло сливочное 200 г; масло сливочное...