Паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком
Тот факт что я их за один только вечер готовила дважды говорит само за себя.и в результате до фотосета дожили вот эти 3 пряничка! Вкусно так, что искренне всем любителям пряников их приготовить! Главное - сделать их на пару! вы наверное удивитесь что возможно ли такое?! Я скажу да! Это самые настоящие пряники, мягкие и ароматные! Вместо фундука можно положить грецкие или изюм например! Рецепт подсмотрела у соседки по блогу и просто подруги Тони (Лианда), за что ей низкий поклон! Видела интересный рецепт имбирных пряников. Кого интересует пряники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 3 порции
Калорий: 308 ккал
Ингредиенты:
- мука цельнозерновая - 180 г
- сахар - 70 г
- яйцо - 1 шт.
- фундук - 100 г
- соль - 1 щепотка
- гвоздика - по вкусу
- мед - 1 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
Как приготовить
-
Орехи крупно нарубить в блендере.
-
В ковш положить сахар, мед, масло и яйцо и растопить на водяной бане, пока масса не станет однородной.
-
Добавить специи, соду и соль и при постоянно помешивании довести смесь до загустения. Будет как бы белая густая пена.
-
Массу снять с огня, добавить муку и орешки и размешать. Получится густое липкое тесто.
-
Мокрыми руками лепим шарики размером с грецкий орех и выкладываем на решетку пароварки. Между пряниками должно быть большое расстояние, так как они растут в размере очень сильно.
-
Готовим 40 минут в пароварке или мультиварке.
-
Затем пряники остудить и можно украсить, посыпав сахарной пудрой или глазурью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сахар коричневый - 300 г; миндаль - 500 г; масло сливочное - 30 г; сливки - 100 г; мука - 100 г; разрыхлитель...
яйца куриные 2 шт.; сахар 1 стак.; маргарин 2 ст.л.; мед 2 ст.л.; сода (гашенная уксусом) 1 ч.л.; мука...
яйца куриные 2 шт. + 1 белок; мед 0,5 стак.; масло сливочное 250 г; мука 3-4 стак.; ванилин 1 пакет;...
Томатный сок — 1 стак.; Сахар — 0,5-1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Уксус — 0,5 ч.л.; Растительное масло без...
Ищите что-то еще?
сахар белый 200 г; яйца куриные 2 шт.; мед жидкий 200 г; масло сливочное 100 г; мука белая 650 г; сода...
мед - 200 г; сахарная пудра - 125 г; вода - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 1 шт.; пшеничная...
Мука — 1000 г; Сахар — 450 г; Сахарная пудра — 200 г; Сода — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 0,5...
кефир - 400 мл; сахар - 1 стак.; мед - 4 ст.л.; растительное масло - 4 ст.л.; соль - 1 ч.л.; сода - 1...
Ваниль молотая ½ ч.л.; Молоко 40 мл; Мука пшеничная 250 г; Гвоздика 5 шт.; Имбирь молотый ½ ч.л.; Карамель...
3 яйца; 220 г ржаной муки; 200 г сахара; 1 ст.л. какао-порошка; пол-ч.л. разрыхлителя; пол-ч.л. молотой...
Комментарии
Какой замечательный рецепт паровых пряников из цельнозерновой муки с медом и фундуком - яркий, красочный и аппетитный!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Доброго!
Сегодня приготовила паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
И от меня ссылочка на рецептик culinarclub .ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-bez-yaits.
Вот это да! Какой красивый рецептик паровых пряников из цельнозерновой муки с медом и фундуком! А вкусный и простой!
Нямка нямнямка…
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком.
Всем рекомендую.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик паровых пряников из цельнозерновой муки с медом и фундуком!
Рецептик супер!!:)
Василиса, спасибо.
Вчера попробовала паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком сделать.
Все получилось.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Василиса, отличный рецепт паровых пряников из цельнозерновой муки с медом и фундуком, все ингредиенты любимые.
Ой, соскучилась что-то по паровым пряникам из цельнозерновой муки с медом и фундуком.
Приготовлю завтра)
Медовые пряники в шоколадной глазури #Мёд 85 г; Сливочное масло 25 г; Сода 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад (молочный или горький)...
Нюрнбергский рождественский пряник Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 125 г; Миндаль 250 г; Цукаты 125 г; Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки; Молотая...