Рецепт штруделя с семгой
Олеся
Олеся

Штрудель с семгой

Сложность: Несложный

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 288 ккал

Ингредиенты:

  • 1 стак. муки
  • 50 г бекона
  • 100 г слабосоленой семги
  • 1 яйцо
  • 400 г квашеной капусты
  • 2 ст.л. кедровых орешков
  • 2 ст.л. густой сметаны
  • 2 ст.л. сливок жирностью 22%
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. растительного масла
  • щепотка сахара
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Взбить в блендере муку, яйцо, растительное масло, щепотку соли и 5 ст. л. теплой воды до получения однородного теста. Накрыть и оставить на 20 мин

  2. штрудель с семгой

    Бекон мелко нарезать, обжарить на сковороде до золотистого цвета, 6 мин Добавить орешки и капусту, готовить, помешивая, 5 мин

  3. штрудель с семгой

    Тесто раскатать в тонкий пласт. Взбить сливки со сметаной, сахаром, солью и перцем, смазать тесто. Выложить капусту и нарезанную тонкими ломтиками семгу. Свернуть тесто рулетом, смазать маслом, переложить на противень и запекать в духовке 40 мин при 200С.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рождественского штруделя. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Замечательного штруделя
Замечательный штрудель

тесто слоеное - 1 кусок; яблоки - 1 шт.; изюм - 1 горсть; корица - 1 ч.л.; мука - 1 ч.л.; сахарная пудра...

Рецепт Смородинового штруделя
Смородиновый штрудель

Тесто слоеное — 1 шт. (упаковка); Бананы — 2 шт.; Мед — 3 ст.л.; Смородина черная — 1 стак.; Миндальные...

Рецепт Шоколадного штруделя
Шоколадный штрудель

220 г муки; 40 г какао; 110 мл воды; щепотка соли; 1 яйцо; 120 г сливочного масла; 4-5 крупных яблок;...

Рецепт Штруделя Львовского
Штрудель Львовский

Пшеничная мука 270 г; Соль 1/2 чайной ложки; Панировочные сухари 50 г; Грецкие орехи 100 г; Лимон 1/2...

Ищите что-то еще?

Штрудель Рыбка моя
Штрудель Рыбка моя

тесто слоеное - 250 г; лосось - 200 г; лук зеленый - 1 пучок; рис - 3 ст.л.; укроп - 1; сыр - 100 г;...

Штрудель яблочный
Как приготовить штруделя яблочного

Пшеничная мука небеленая 400 г; Вода 150 мл; Оливковое масло 2 столовые ложки; Яблочный уксус 1/2 чайной...

Штрудель с вишней
Штрудель с вишней

свежая вишня 550 гр; миндальный орех 90 гр; мука 1 стак.; вода 160 мл; яйцо 1 шт.; сахарный песок 2 стак.;...

Штрудель с тыквой
Готовим штруделя с тыквой

мука - 400 г; яйцо - 2 шт.; сливочное масло - 50 г; вода - 50 г; сахар - 3 ст.л.; тыква - 300 ст.л.;...

Постный штрудель
Постный штрудель

200 мл воды; 100 мл растительного масла; 550 г муки в тесто; ч.л. соли; 400 г тыквы; 4 яблока; 100 г...

Штрудель
Рецепт штруделя

мука - 275 г; яйцо - 1 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; изюм...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
idromed
idromed

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Ласкина Варя
Ласкина Варя

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Галка Двадненко
Галка Двадненко

Для штруделя с семгой вроде не сложно, можно попробовать.

genda
genda

Вот еще ссылочка на смородинового штруделя.

zhenya
zhenya

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Ангелина Парамонова
Ангелина Парамонова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала штруделя с семгой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Маша Паршина
Маша Паршина

Олеся!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила штруделя с семгой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Олеся спасибо вам огромное!

oringor
oringor

Первый раз в жизни решилась на штруделя с семгой и не получилось(((
Так обидно!!

masha89
masha89

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

usesedico1973
usesedico1973

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sysolina_96
sysolina_96

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала штруделя с семгой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

vladi_95
vladi_95

Рецепты супер, спасибо огромное!

ongendi
ongendi

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Лана Маленький
Лана Маленький

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

kuntente
kuntente

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

borisov_92
borisov_92

Искала рецепт штруделя с семгой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Штрудель с орехами и черносливом Штрудель с орехами и черносливом

мука - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; вода - ¾ шт.; чернослив - 100 шт.; корица - 2 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; варенье...

Штрудель с яблоком и тыквой Штрудель с яблоком и тыквой

творог - 250 банок; сода - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; мука - 15 стак.; сахар - по вкусу; тыква - 1 ст....