Штрудель с яблоками
Этот рецепт моя мама выпросила у немецких кондитеров на международном фестивале кулинарного искусства. Рецепт довольно простой, а получается очень вкусно. Видела интересный рецепт штруделя с мясом. Кого интересует штрудели, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 25 мин
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 334 ккал
Ингредиенты:
- 250 г (1 3/4 стак.) муки
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 яйцо
- 100 мл (чуть меньше, чем полстак.) воды
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 кг кислых яблок
- 1 ч.л. корицы
- 50 г изюма
- 100 г (1 стак.) панировочных сухарей
- 100 г сливочного масла
- сахарная пудра для украшения
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 200 C.
-
Для теста смешать муку, растительное масло, яйцо, воду и лимонный сок. Тесто раскатать очень тонко в большой пласт, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
-
Очистить яблоки от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
-
На раскатанное тесто положить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Свернуть в рулет.
-
Печь около 45 мин в разогретой до 200 C духовке.
-
Готовый горячий рулет посыпать сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 400 г; Чернослив 50 г; Курага 50 г; Толченые грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 1 шт.;...
Тонкий лаваш – 1 шт.; Яблоки – 2 шт.; Сливочное масло – 50 г; Корица – 1 ч.л.; Сахар – 1 ст.л.; Лимон...
Слоеное тесто 700 г; Брусника 100 г; Яблоко 2 шт.; Корица по вкусу; Сахар по вкусу; Кунжут по вкусу;...
тесто слоеное - 1 кусок; яблоки - 1 шт.; изюм - 1 горсть; корица - 1 ч.л.; мука - 1 ч.л.; сахарная пудра...
Ищите что-то еще?
Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 4 столовые ложки; Вода 1/4 стак.; Сахар 3...
тесто слоеное - 250 г; лосось - 200 г; лук зеленый - 1 пучок; рис - 3 ст.л.; укроп - 1; сыр - 100 г;...
тесто дрожжевое - 1 упаковка; вишня замороженная - 300 г; картофельный крахмал - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт...
тесто слоеное — 250 г; сухари панировочные — 1 ст.л.; яблоко — 2 шт.; сахар — 2 ст.л.; корица — 1 щепотка;...
мука 300 г; соль 1 щеп; сахар 1 стак.; ванилин 1 щеп; корица молотая 3 ст.л.; орехи 100 г; изюм 100 г;...
мука - 275 г; яйцо - 1 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; изюм...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Большое спасибо!!!
У eshathe очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Ой! Что я нашла - штрудель!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Очень давно приметила этот рецептик штруделя с яблоками.
Получилось просто чудесно!
eshathe спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Впервые в жизни замахнулась на штруделя с яблоками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на штруделя с яблоками, если бы не доверяла рецептам eshathe на все 100%.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Обалденный рецептик штруделя с яблоками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Приготовила штруделя с яблоками на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Шарлотка с какао и яблоками Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт.; Мука — 2 стак.; Какао — 3 ст.л.; Маргарин — 100 г; Сода — 0,5 ч.л.; Сахар...
Штрудель с мясом говяжий фарш - 500 г; морковь - 1; стебель сельдерея - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; портобелло - 2 шт.; горошек...