Штрудель яблочный с цедрой лимона
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 288 ккал
Ингредиенты:
- Сахар 2 столовые ложки
- Молотая корица 1 ч.л.
- Ваниль на кончике ножа
- Манная крупа 1 столовая ложка
- Яблоко 400 г
- Слоеное тесто 200 г
- Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка
Потребуется:
Нож картофельный, Скалка
Как приготовить
-
Яблоки очистить от шкурки и нарезать овощечисткой на лепестки, смешать с сахаром, корицей, цедрой лимона, ванилью.
-
Дать яблокам постоять немного, примерно 20 минут, чтобы они пустили сок, сок слить.
-
Раскатать тесто тонким слоем (около 3 мм) в прямоугольник.
-
Получившуюся начинку выложить ровным слоем (толщиной примерно 1,5 см) на раскатанный пласт теста, посыпать манкой она впитает лишнюю влагу. Скрутить в рулетик, края рулета защипать так, чтобы сок не вытекал.
-
Смазать получившийся рулет яйцом, взбитым с сахаром.
-
Поместить в разогретую духовку, выпекать при 175 градусах 35-40 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венского яблочного штруделя. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Прелесть этого рецепта в том, что можно использовать покупное слоеное тесто, что значительно все упрощает.
тесто слоеное бездрожжевое - по вкусу; яблоки - 7 шт.; масло сливочное - 120 г; мед - 70 г; бренди -...
мука - 275 г; вода - 120 мл; яичные желтки - 1 шт.; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; масло...
Слоёное тесто - 250 г; Яблоки - 3 шт.; Изюм - 50 г; Грецкие орехи - 50 г...
мука 250 г; вода 125 мл; яблоки кисло-сладкие 3-4 шт.; яйца 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; сахар...
Ищите что-то еще?
Тесто слоеное — 400 г (бездрожжевое); Яблоки — 2 шт.; Печенье — 50 г; Орехи грецкие — 2 ст.л.; Изюм —...
Мука — 310 г; Вода — 125 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло — 2 ст.л.; Яблоки — 6-7 шт.; Орехи...
Лаваш тонкий - 1 лист (большой); Яблоки - 1-2шт. (в зависимости от размера); Изюм - 50 г; Сахар - примерно...
Для теста:; Вода - 250 мл; Дрожжи - 1 ч.л.; Мука - 500 г; Соль - 1 ч.л.; Для начинки:; Яблоки - 4 шт.;...
Пшеничная мука небеленая 400 г; Вода 150 мл; Оливковое масло 2 столовые ложки; Яблочный уксус 1/2 чайной...
мука - 275 г; яйцо - 1 шт.; оливковое масло - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; изюм...
Комментарии
Бесподобный рецепт штруделя яблочного с цедрой лимона!!!
Все получилось, спасибо, Dary!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала штруделя яблочного с цедрой лимона-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Не рецепт, а песня!!!
УУУХХХ вот это штрудель яблочный с цедрой лимона.
Супперрр…спасибо…
Я выбрала штруделя яблочного с цедрой лимона, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Надо будет сделать http://culinarclub .ru/vypechka/shtrudeli/samy-prostoi-yablochny-shtrudel. Должно получиться классно.
Как вкусно! У меня муж любитель штруделя яблочного с цедрой лимона.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать штруделя яблочного с цедрой лимона, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Отчитываюсь.
штрудель яблочный с цедрой лимона супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я сделаю на Новый год!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Dary
Самый простой яблочный штрудель Тесто слоеное — 400 г (бездрожжевое); Яблоки — 2 шт.; Печенье — 50 г; Орехи грецкие — 2 ст.л.; Изюм —...
Штрудель с курицей и грибами Тесто слоеное — 500 г; Грибы — 300 г; Грудка куриная — 200 г; Лук — 1 шт.; Специи — По вкусу; Масло оливковое...