Классический французский творожник
Творожная выпечка — это всегда очень вкусно. Но классический французский творожник, рецепт которого представлен ниже, отличается особой нежностью. Этот десерт просто тает во рту!
Ваши детки с удовольствием будут его уплетать, даже если не любят творог, а муж будет снова и снова восхищаться вашими кулинарными талантами. Обязательно приготовьте этот десерт для своей семьи! Видела интересный рецепт творожника с цедрой апельсина. Кого интересует сырники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 264 ккал
Ингредиенты:
- Творог 1 кг
- Манка 75 г
- Яйцо 4 шт.
- Сливочное масло 125 г
- Сахар 225 г
- Ванильный сахар 1 ст.л.
- Лимонный сок 3–4 ст.л.
- Лимонная цедра 2–3 ч.л.
- Разрыхлитель 10 г
- Кукурузный крахмал 4 ч.л.
Как приготовить
-
Взбейте масло с сахаром, ванильным сахаром, лимонным соком и цедрой, до образования однородной массы. После добавьте желтки.
-
Смешайте манную крупу с крахмалом, добавьте разрыхлитель и масляную смесь. Добавьте протертый творог.
-
Белки взбейте в крутую пену и добавьте их к остальным ингредиентам.
-
Полученную массу выложите в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
-
Остудите творожник прямо в форме, потом аккуратно достаньте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный творожник в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот творожный десерт замечательно подойдет как для осенних посиделок с друзьями за чашечкой горячего чая, так и для завтрака. Поделитесь этим рецептом с друзьями, они его оценят!
гречневая мука - 240 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 40 г; соль - 1 щепотка;...
пшеничная мука - 250 г; молоко - 300 мл; творог - 250 г; яичные желтки - 3 шт.; миндаль - 100 г; сливочное...
овсяное печенье - 8 шт.; творог - 220 г; сливочное масло - 120 г; сыр сливочный - 220 г; яйца куриные...
мука - 1 ½ стак.; яйца куриные - 2 шт.; творог - 350 г; сметана - 150 г; манная крупа - 1 ст.л.; сливочное...
Ищите что-то еще?
сахар 150 г; масло сливочное 200 г; яйца куриные 3 шт.; разрыхлитель теста 10 г; мука 300 г; манка 30...
Основа; творог 18-20% 600 г; яйца 4 шт.; мука или манка 3 ст.л.; сахар 100 г; вишни без косточек 300...
Творог любой жирности — 500 г; Сахар — 70 г; Ванильный сахар — 10 г; Сметана 20-30% жирности — 100 г;...
рассыпчатый творог - 300 г; яйца куриные - 4 шт.; сыр сливочный - 200 г; шоколад белый - 180 г; малина...
Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 100 г; Фруктоза по вкусу; Разрыхлитель 2 ч.л.; Ванилин 1 ч.л.; Творог...
Комментарии
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Хороший рецепт!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Сейчас буду готовить классический французский творожник по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сырники с вишневым соусом и корицей вишня замороженная - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; сметана жирная - 50 г; сахар - 1 ст.л.; сахар - 3...
Венский сырник a la carte творог - 300 банок; масло сливочное - 75 г; сахар - 75 г; простокваша - 75 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...