Творожник с вишней
Эту запеканку я готовила для блога уже два раза. Первый раз был в мае, я отсняла пошаговые фотографии, испекла творожник - он красиво поднялся в духовке, а потом предательски опал: (. Я жутко расстроилась и решила, что не судьба. Неделю назад я решила снова приготовить этот же творожник. Видели бы вы, как бережно я смешивала взбитые белки с остальной массой. Но как я ни старалась - этот творожник тоже опал: (. По всей видимости, так и надо. И запеканка в любом случае очень вкусная. Поэтому держите рецепт. Видела интересный рецепт сырников с яблоком и вяленой вишней. Кого интересует сырники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 263 ккал
Ингредиенты:
Основа
- творог 18-20% 600 г
- яйца 4 шт.
- мука или манка 3 ст.л.
- сахар 100 г
- вишни без косточек 300 г
Как приготовить
-
-
Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром добела. Добавляем творог и муку (или манку) и взбиваем еще раз до однородности.
-
Белки взбиваем со щепоткой соли.
-
Аккуратно соединяем белки с творожной массой, туда же добавляем вишню, перемешиваем.
-
Форму смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Выливаем тесто и печем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут. Остужаем в духовке до теплого состояния. Подаем со сметаной.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожник с цедрой апельсина. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог 1 кг; Манка 75 г; Яйцо 4 шт.; Сливочное масло 125 г; Сахар 225 г; Ванильный сахар 1 ст.л.; Лимонный...
гречневая мука - 240 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 40 г; соль - 1 щепотка;...
пшеничная мука - 250 г; молоко - 300 мл; творог - 250 г; яичные желтки - 3 шт.; миндаль - 100 г; сливочное...
творог жирный 500 г; яйца 2 шт.; сахар 4 ст.л.; соль (щепотка); сода 0,5 ч.л.; сметана 2 ст.л....
Ищите что-то еще?
овсяное печенье - 8 шт.; творог - 220 г; сливочное масло - 120 г; сыр сливочный - 220 г; яйца куриные...
мука - 1 ½ стак.; яйца куриные - 2 шт.; творог - 350 г; сметана - 150 г; манная крупа - 1 ст.л.; сливочное...
сахар 150 г; масло сливочное 200 г; яйца куриные 3 шт.; разрыхлитель теста 10 г; мука 300 г; манка 30...
Творог любой жирности — 500 г; Сахар — 70 г; Ванильный сахар — 10 г; Сметана 20-30% жирности — 100 г;...
рассыпчатый творог - 300 г; яйца куриные - 4 шт.; сыр сливочный - 200 г; шоколад белый - 180 г; малина...
Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 100 г; Фруктоза по вкусу; Разрыхлитель 2 ч.л.; Ванилин 1 ч.л.; Творог...
Комментарии
Ofown, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ofown, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить творожник с вишней по этому простому рецептику.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я выбрала творожник с вишней, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Обязательно попробую творожник с вишней, это вкусно.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт творожника с изюмом и миндалем culinarclub .ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-s-izyumom-i-mindalem.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожника с вишней в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо ofown за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Уверена маме понравится
все любители творожника с вишней оценили!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Ofown, спасибо большое, за вкусный превкусный творожник с вишней!!!
Ofown, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Приготовила творожник с вишней на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Венский сырник a la carte творог - 300 банок; масло сливочное - 75 г; сахар - 75 г; простокваша - 75 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...
Сырники с корицей Творог 200 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Молотая корица щепотка; Соль щепотка; Пшеничная...