Рецепт жидкого теста для быстрого пирога
Светлана Пятунина
Светлана Пятунина

Жидкое тесто для быстрого пирога

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 482 ккал

Ингредиенты:

  • Сметана 250 г
  • Майонез 250 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Соль по вкусу
  • Сода на кончике ножа
  • Сахар по вкусу

Как приготовить

  1. В чаше смешать сметану и майонез.

  2. Перемешать яйца и добавить в сметанно-майонезную смесь.

  3. Соду лучше погасить уксусом и добавить в смесь.

  4. Соль и сахар добавить по вкусу. Я сахара беру чуть больше соли.

  5. Добавлять постепенно муку и вымесить тесто.

  6. В форму, смазанную подсолнечным маслом, вылить 0,5 чаши теста. Выложить готовый фарш (тушеная капуста с мясом или яично-луковый, или мясной, или рыба с рисом, в общем любой). Сверху залить оставшимся тестом. Разровнять поверхность и поставить в духовку при 200 градусах на 20-30 минут.

  7. Готовность пирога определить румяной корочкой и зубочисткой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жидкое тесто на кефире и сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Универсального теста для заливного пирога
Универсальное тесто для заливного пирога

Мука — 250 г; Сливочное масло — 80 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 5 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...

Рецепт Быстрого теста для пирога с капустой
Быстрое тесто для пирога с капустой

Яйцо — 1-2 шт.; Кефир — 250 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сода — 1 Щепотка; Масло растительное —...

Рецепт Теста для фруктового пирога
Тесто для фруктового пирога

Сливочное масло 180 г; Сахар 140 г; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 10 г; Яйцо куриное 4 шт....

Рецепт Творожного теста для пирога
Творожное тесто для пирога

Творог — 150 г; Мука — 300 г; Сода — 1 ч.л.; Ванилин — По вкусу; Сахар — 75 г; Молоко — 100 мл; Растительное...

Ищите что-то еще?

Тесто для пирога с рыбой
Тесто для пирога с рыбой

Дрожжи — 2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Маргарин — 200 г; Мука — 3,5 ст...

Тесто для маффинов
Как приготовить тесто для маффинов

Мука — 220 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 115 г; Коричневый...

Тесто для булочек
Тесто для булочек

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сахар — 120 г; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л....

Тесто для пирога
Готовим тесто для пирога

капуста белокочанная - 500; пшеничная мука - 400 г; сметана 30% - 100 г; грибы сухие - 50 г; морковь...

Тесто на кефире
Тесто на кефире

Кефир — 1 стак.; Масло растительное — 1/2 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 10 г;...

Тесто Пушинка
Рецепт теста пушинка

пшеничная мука - 500 г; простокваша - 400 г; сметана 20% - 100 г; дрожжи сухие - 11 г; подсолнечное масло...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Бобровская Вита
Бобровская Вита

Светлана…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жидкое тесто для быстрого пирога на его работу, чтобы всем похвастаться.

Галка Хмелева
Галка Хмелева

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

anterorar2004
anterorar2004

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Ляля Бажутина
Ляля Бажутина

Вкуснятина

dariya
dariya

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Светлана за прекрасный рецепт!

sofya86
sofya86

Нашла в закладках рецепт теста для пирога с рыбой - обязательно надо попробовать.

Ютенина Эльвина
Ютенина Эльвина

Обожаю жидкое тесто для быстрого пирога — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

yetiturse
yetiturse

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

anka
anka

Спасибо, замечательный рецептик, жидкое тесто для быстрого пирога класс!

saitunem
saitunem

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Светлана, что так же вкусно.

rimiera1977
rimiera1977

Это реально наслаждение

upofas
upofas

Приготовила жидкое тесто для быстрого пирога!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Тесто из творога Тесто из творога

Творог 250 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 280 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 50...

Тесто на дрожжах для хлеба Тесто на дрожжах для хлеба

Мука - 500 г; Соль - 10 г; Вода - 350 мл; Сухие дрожжи - 1 ч.л....