Шоколадный торт с малиновым суфле
нежный шоколадный бисквит очень удачно соединился с малиновым суфле. Видела интересный рецепт торта пинчерс. Кого интересует торты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1173 ккал
Ингредиенты:
- шоколад горький - 250 г
- масло сливочное - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- мука - 50 г
- картофельный крахмал - 25 г
- сахарная пудра - 150 г
- желатин - 2 ст.л.
- бисквит - по вкусу
Как приготовить
-
Растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло Остудите
-
Введите желтки, крахмал, муку, разрыхлитель Взбейте миксером
-
Отдельно взбейте белки с сахарной пудрой
-
Аккуратно соедините взбитые белки с шоколадной массой
-
Смажьте разъемную форму для выпекания сливочным маслом -Посыпьте мукой -Выпекайте в духовке, при температуре 180-200 гр, примерно 30 минут
-
разделите корж на две части
-
замочить желатин в небольшом количестве воды, затем нагреть его (но, не кипятить), остудить
-
взбить сливки с малиновым сиропом
-
ввести желатин в взбитые сливки, поставить в холодильник, пока суфле не начнем застывать
-
нанести суфле между коржами, поставить в холодильник для застывания
-
сверху торт залить растопленным шоколадом
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт снежный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для коржей:; Куриные яйца - 3 шт.; Мука - 300 г; Сахар - 1 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл);...
яичный белок 5 шт.; какао 10 г; сахарная пудра 75 г; сахар 50 г; мука 50 г; лимонный сок 1 ч.л.; ванильный...
Пшеничная мука - 250 г; Сода пищевая - 1.5 ч.л.; Какао-порошок - 50 г; Сахар - 300 г; Соль - 1 ч.л.;...
яйцо - 4 шт.; молоко - 1 шт.; мука - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло растительное - 3 ст.л.; кипяток...
Ищите что-то еще?
шоколад черный горький - 375 г; масло сливочное - 190 г; сахарная пудра - 190 г; миндаль - 75 г; мука...
масло сливочное 200 г; яйца 2 шт.; молоко 150 мл; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука 500 г; вареная сгущенка...
Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 1 стак.; Черничное варенье 1 стак.;...
Сахар — 300 г; Яйцо — 5 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мед — 4 ст.л.; Сметана — 300 г (+ сахар по вкусу);...
Овсяные отруби 4 ст.л.; Пшеничные отруби 2 ст.л.; Какао 2 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 100 мл; Творог...
Коржи для вишневого торта:; 220 г муки; 200 г сметаны 20%; 2 яйца; 170-180 г сгущенного молока (0,5 банки);...
Комментарии
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шоколадного торта.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
А я готовлю шоколадный тортик в первый раз.
Надо попробовать приготовить шоколадный тортик
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
За рецепт спасибо
Малиново-персиковый торт Бисквит для торта:; 250 г муки; 200 г сахара; 100 г сметаны 15-20%; 4 яичных белка; 80 г сливочного масла;...
Лимонный бисквитный торт Сахар — 150 г; Мука — 160 г; Яйца — 4 шт.; Лимон — 2 шт. (1 для теста, 1 для глазури); Сахарная пудра...