Лимонный бисквитный торт
Лимонный бисквитный торт приготовить достаточно просто и быстро. А своим изысканным вкусом он порадует даже самого утонченного гурмана. Попробуйте, торт по этому рецепту хорошо получается всегда! Видела интересный рецепт бисквитного торта с заварным кремом и клубникой. Кого интересует торты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 202 ккал
Ингредиенты:
- Сахар — 150 г
- Мука — 160 г
- Яйца — 4 шт.
- Лимон — 2 шт. (1 для теста, 1 для глазури)
- Сахарная пудра — 100 г
- Орехи — По вкусу (молотые)
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Один лимон хорошенько вымойте и ошпарьте кипятком. Нарежьте его мелкими кубиками. Можно измельчить его в блендере, но здесь главное не перестараться.
-
2. Яйца разбейте в большую (желательно глиняную или стеклянную) миску, добавьте к ним сахар, взбивайте все миксером на большой скорости до получения однородной, пышной массы.
-
3. Теперь добавьте сразу всю муку и легкими круговыми движениями быстро вмешайте ее в яичную смесь.
-
4. Добавьте в тесто измельченный лимон, перемешайте. Тесто должно быть жидким, воздушным, с пузырьками.
-
5. Сразу же перелейте тесто в подготовленную форму. Ее можно предварительно застлать пекарской бумагой или фольгой.
-
6. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 - 190 градусах не менее 30 минут (зависит от особенностей вашей духовки). В течение этого времени духовку не открывайте!
-
7. Готовый бисквитный корж оставьте в форме минут на 10-15, а потом выньте из нее и окончательно остудите.
-
8. Теперь взбейте сахарную пудру со свежевыжатым соком одного лимона. Полейте этой смесью поверхность остывшего бисквита, посыпьте дроблеными орехами. Лимонный бисквитный торт готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лимонный бисквитный торт получается мягким и пышным, с привкусом легкой кислинки. Он прекрасно подойдет для посиделок с подружками, неожиданного визита гостей или воскресного семейного чаепития. Для его приготовления не требуются сложные манипуляции, много времени или редкие продукты. Орехи вы можете взять любые на свой вкус, если же в доме их не оказалось, можно украсить торт тертым шоколадом, кокосовой стружкой, взбитыми сливками или по-другому, как подскажет ваша фантазия.
яйцо - 7 шт.; мука - 1 стак.; сахар - 1 стак.; сахарная пудра - 75 стак.; соль - 1 щепотка; апельсины...
4 яйца; 3 1/2 стак. просеянной кондитерской муки (примечание ниже); 1 ст.л. разрыхлителя; 150 г сливочного...
Сметана 2,5 банки; Сахар 1,5 стак.; Сгущенное молоко 1/2 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное...
Бисквит Джоконда:; Миндальная мука - 70 г; Сахарная пудра - 70 г; Пшеничная мука - 40 г; Яйца - 2 шт.;...
Ищите что-то еще?
Яйца — 5 шт.; Сметана — 2 стак.; Сахар — 1 стак. (+ 3 столовые ложки в тесто); Желатин — 25 г; Мармелад...
масло сливочное 200 г; яйца 2 шт.; молоко 150 мл; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука 500 г; вареная сгущенка...
Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 1 стак.; Черничное варенье 1 стак.;...
Овсяные отруби 4 ст.л.; Пшеничные отруби 2 ст.л.; Какао 2 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 100 мл; Творог...
#Финики без косточек - 300 г; Мука пшеничная - 2 стак.; Сахар - 3/4 стак.; Масло сливочное - 100 г; Яйцо...
Коржи для вишневого торта:; 220 г муки; 200 г сметаны 20%; 2 яйца; 170-180 г сгущенного молока (0,5 банки);...
Комментарии
В общем, супер!!!
tatyana86-волшебница!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Рецепт шоколадного торта немного другое, но тоже интересно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Искала бисквитный торт, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Tatyana86, это просто волшебный рецепт!
Шоколадный торт с малиновым суфле шоколад горький - 250 г; масло сливочное - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; мука - 50 г; картофельный крахмал...
Медовик на желтках для коржей; Сливочное масло 200 г; Сахар 2 стак.; Мед 4 ст.л.; Желтки куриных яиц 8 шт.; Сода 3 ч.л.;...