galya82

Торт черный лес с вишней

Name: торт черный лес с вишней
Total time: 90 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яйцо 5 шт.; Сахар 200 г; Какао порошок 35 г; Мука 120 г; Разрыхлитель теста 8 г; Картофельный крахмал 35 г; Сливочное масло 55 г; Вишня 300 г; Сливки 33% 70 мл; Сахарная пудра 1 ст.л.; Горький шоколад 1 шт.; Сливки 33% 300 мл; Сахарная пудра 2,5 ст.л.

17 отзывов

Приготовьте оригинальный торт с двумя видами крема. Он получается очень воздушным и сладким. Прекрасно подойдет для праздничного чаепития. Видела интересный рецепт шоколадного торта с вишней и сметанным кремом. Кого интересует торты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 439 ккал

Ингредиенты:

Ингредиенты для теста

Яйцо 5 шт.
Сахар 200 г
Какао порошок 35 г
Мука 120 г
Разрыхлитель теста 8 г
Картофельный крахмал 35 г
Сливочное масло 55 г
Вишня 300 г

Ингредиенты для кремов и украшения

Сливки 33% 70 мл
Сахарная пудра 1 ст.л.
Горький шоколад 1 шт.
Сливки 33% 300 мл
Сахарная пудра 2,5 ст.л.

Как приготовить

В глубокой емкости взбить яйца с сахаром и мягким маслом на высокой скорости.
Отдельно смешать просеянную муку, разрыхлитель, крахмал и какао. Соединить сухие ингредиенты с яичной смесью.
Влить тесто в круглую форму для запекания и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.
Для темного крема взбить сливки 70 мл с сахарной пудрой, затем добавить мелко рубленный шоколад и прогреть на водяной бане в течение 5 минут. Для светлого крема взбить сливки 300 мл с 2,5 ст. л сахарной пудры до загустения. Остудить два вида крема в холодильнике.
Готовый, остывший бисквит разрезать вдоль на 3 части. Первый корж промазать светлым кремом, накрыть вторым и намазать темным кремом. Сверху положить третий корж и промазать ровным слоем светлым кремом. Украсить торт вишней и шоколадной крошкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный торт с вишней и ананасом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сметанного торта с вишней и яичным ликером

Сметанный торт с вишней и яичным ликером

яйцо - 3 шт.; сахар - 220 г; мука - 75 г; картофельный крахмал - 50 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; вишня -...

Торт Торжественный

Для коржей:; Мёд - 3 ст.л.; Яйца - 3 шт.; Какао-порошок - 1.5 ст.л.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Сахар...

Йогуртовый торт

Сметана 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 100 г; Сода 1 ч.л.; Желатин...

Торт Муравейник

масло сливочное 200 г; яйца 2 шт.; молоко 150 мл; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука 500 г; вареная сгущенка...

Ищите что-то еще?

Торт Негритенок

Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 1 стак.; Черничное варенье 1 стак.;...

Как приготовить торт черный лес

Овсяные отруби 4 ст.л.; Пшеничные отруби 2 ст.л.; Какао 2 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 100 мл; Творог...

Финиковый торт

#Финики без косточек - 300 г; Мука пшеничная - 2 стак.; Сахар - 3/4 стак.; Масло сливочное - 100 г; Яйцо...

Готовим вишневый торт

Коржи для вишневого торта:; 220 г муки; 200 г сметаны 20%; 2 яйца; 170-180 г сгущенного молока (0,5 банки);...

Торт Славянка

Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 150 г; Крахмал картофельный — 30 г; Яичные белки — 7 шт.; Яичные желтки...

Рецепт торта везувий

Яйцо — 2 шт.; Сахар — 75 г; Сливочное масло — 150 г; Мука — 300 г; Сметана — 500 г; Разрыхлитель — 1...