Простой апельсиново-лимонный джем
Общее время: 15 мин
Рецепт на 17 порций
Калорий: 814 ккал
Ингредиенты:
- сахар 500 г
- апельсин 5 шт.
- лимон 2 шт.
Как приготовить
-
Апельсины и лимоны вымыть, лучше с помощью щетки. Залить плоды кипятком, подержать в нем в течение 5-10 минут. С трех апельсинов и двух лимонов снять цедру, можно сделать это с помощью терки или острого ножа, нарезать тонкой соломкой. Выжать сок из мякоти. Налить его в посуду, которая поместиться в микроволновой печи, влить воду, положить цедру. Белую часть с плодов завернуть в марлю, опустить в сок.
-
Накрыть емкость пленкой, перемешать, варить в течение 20-25 минут, кожура должна размягчиться, ее нужно отжать и выбросить. Всыпать сахарный песок, варить еще полчаса на сильном огне. Готовый джем должен хорошо увариться, загустеть, капелька не должна растекаться на поверхности блюда. Заготовку разлить в чистые банки, их лучше простерилизовать, апельсиново-лимонный джем остудить, хранить в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из абрикосов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
джем брусничный 200-300 г; мука 140 г; масло сливочное 100 г; сахар 100 г; яйца 1 шт....
Нектарины — 1 кг; Сахар — 1 кг...
апельсин 2.5 шт.; лимон 0.5 шт.; вода 0.5 л; сахар по вкусу...
Сахар - 2 кг; Смородина - 2 кг...
Ищите что-то еще?
Клубника — 2 кг; Сахар — 2,5 стак.; Агар-агар — 1,5 ст.л.; Вода — 100 мл...
Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....
Лимоны 10 шт.; Сахар (песок) 2000 г...
Яблоко 3 кг; Сахар 1 кг...
#Ирга - 1 кг; Сахар - 500 г; Для сиропа:; Вода - 200 мл; Сахар - 500 г...
сахар - 1 кг...
Комментарии
Фантастика!!!
Спасибо огромное за простой апельсиново-лимонный джем!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Думаю, очень вкусно.
Здесь новый рецепт джема из нектаринов.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Rulficow, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Приготовила мужу простой апельсиново-лимонный джем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Rulficow! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Большое спасибо за рецепт простого апельсиново-лимонный джем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Простой апельсиново-лимонный джем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо огромное за рецепт, rulficow!
простой апельсиново-лимонный джем просто супер.
Все мои подруги делают теперь простой апельсиново-лимонный джем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Яблочный джем с чили и пряными травами 1 кг антоновки; 1 кг сахара; половина среднего красного перца чили; сок и цедра половины лимона; 2 веточки...
Грушево-карамельный джем с ромом 800 г очищенных и порезанных на мелкие кусочки груш; 100 г сахара; 1 пакетик экстракта бурбонной ванили;...