Рецепт тыквенного джема
oroldonof1976
oroldonof1976

Тыквенный джем

Любишь тыкву? Тогда этот джем тебя точно не разочарует!

За окном самый, что ни на есть, разгар тыквенного сезона, так давайте приготовим тыквенный джем. Джем по рецепту, получается сладким и ароматным. Он не только прекрасно сочетается с чашечкой чая, но и прекрасно подойдет, в качестве начинки для пирожков, печенья, к блинчикам и оладьям. Видела интересный рецепт тыквенного джема с хурмой и апельсином. Кого интересует джем, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 138 ккал

Ингредиенты:

  • Тыква - 450 г
  • Апельсины - 1 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
  • Палочка корицы - 1 шт.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. тыквенный джем

    Тыкву очищаем от кожицы.

  3. тыквенный джем

    На обычной терке или с помощью комбайна, тыкву натираем.

  4. тыквенный джем

    Натертую тыкву кладем в кастрюлю и засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на 30 минут, что бы тыква пустила сок.

  5. тыквенный джем

    Тем временем с апельсина и лимона снимаем цедру, в общей сложности нам потребуется 1-2 ст. л. натертой цедры и выжимаем сок из апельсина и половинки лимона.

  6. тыквенный джем

    Добавляем сок и цедру к тыкве, отправляем на огонь и варим джем помешивая до готовности тыквы около 40-50 минут, во время варки добавляем палочку корицы.

  7. тыквенный джем

    В самом конце по желанию джем можете измельчить с помощью блендера или оставить как есть.

  8. тыквенный джем

    Готовый джем выкладываем в подготовленную баночку, даем остыть и храним в холодильнике. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грушевый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Джема из крыжовника
Джем из крыжовника

1 кг крыжовника; 1 кг сахара; 200 мл чистой воды; 50 мл апельсинового сока (можно заменить лимонным)...

Рецепт Мандаринового джема
Мандариновый джем

Мандарины 20 шт.; Пектин 20 г; Сахар (песок) 450 г...

Рецепт Джема из физалиса
Джем из физалиса

Физалис — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1 стак....

Рецепт Джема из лимонов
Джем из лимонов

Лимоны 10 шт.; Сахар (песок) 2000 г...

Ищите что-то еще?

Рябиновый джем
Рябиновый джем

1 кг рябины, прихваченной морозом; 1,5 кг сахара; 300 г воды; 100 г бренди - по желанию....

Имбирный джем
Как приготовить имбирный джем

Имбирь - 50 г; Сахар - 250 г; Вода - 125 мл; Лимонный сок - 1 ч.л.; Мускатный орех - по вкусу; Шафран...

Джем из тыквы
Джем из тыквы

Тыква 500 г; Апельсин 500 г; Сахар 800 г; Миндальный ароматизатор по вкусу...

Джем из хурмы
Готовим джем из хурмы

1 кг хурмы (очищенной от косточек) - желательно сорт Королек; 0,6 кг сахара; 1 небольшой лимон; 50 мл...

Джем из груш
Джем из груш

1 кг груш; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 30 г сливочного масла (не обязательно); 10 г желатин...

Джем
Рецепт джема

сахар - 1 кг...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Олифенко Антонина
Олифенко Антонина

А реально это кто-нибудь готовил?

valentina77
valentina77

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тыквенного джема.

handorer1994
handorer1994

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

esitathe
esitathe

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
oroldonof1976, спасибо большое!!!)

angindi1992
angindi1992

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

idiliont1975
idiliont1975

А я делала тыквенный джем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

icrisu
icrisu

имбирный джем гораздо вкуснее и быстрее готовить.

endonesu
endonesu

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тыквенный джем. Вот я ему и приготовлю.

Клубничный джем без варки на зиму Клубничный джем без варки на зиму

Клубника свежая 1 кг; Сахар 1,5 кг...

Виноградно-сливовый джем Виноградно-сливовый джем

сливы - 800 г; сахар - 7 стак.; вода - 400 мл; виноград - 1 кг...