Рецепт малосольных огурцов в минералке
Алла
Алла

Малосольные огурцы в минералке

Существует много рецептов приготовления малосольных огурчиков. А вы слышали, как приготовить малосольные огурцы в минералке? Если еще нет, то смотрите и записывайте пошаговый рецепт. Быстро и вкусно. Видела интересный рецепт малосольных огурцов на зиму. Кого интересует соления, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1560 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 164 ккал

Ингредиенты:

  • Огурцы — 1,5 кг
  • Вода минеральная сильногазированная — 1,5 л
  • Чеснок — 1 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль — 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Сначала подготовим огурцы. Промываем их под холодной водой. Затем срезаем кончики с обеих сторон.

  2. малосольные огурцы в минералке

    2. Режем укроп. Подготовленные огурцы складываем в пакет (проверяем, чтобы он не был порван). Туда же отправляем соль и выдавливаем чеснок.

  3. малосольные огурцы в минералке

    3. В пакет отправляем укроп и заливаем целой бутылкой минеральной воды. Пакет плотно завязываем и проверяем, чтобы он не протекал. Встряхиваем, чтобы все перемешалось, и оставляем так на 24 часа.

  4. малосольные огурцы в минералке

    4. Готовые огурцы перекладываем в банку и храним в холодильнике. Если кажется, что огурцы не совсем малосольные, оставляем их еще на несколько часов. В целом за сутки они должны приготовиться.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Для этого рецепта необходимо брать сильногазированную минеральную воду. Огурчики такого приготовления получаются очень вкусными и хрустящими, их можно кушать самостоятельно или добавлять в разные блюда. Для приготовления нужны: огурцы, минеральная вода, соль, чеснок и зелень. Если вам нравится зелень, то к укропу можно добавить пучок петрушки. Также можно положить не только зелень, но и зонтики укропа.

Рецепт Быстрых малосольных огурцов с горчицей
Быстрые малосольные огурцы с горчицей

Огурцы 1 кг; Чеснок 4 зубчика; Сахар 1 ст.л.; Соль 2 ч.л.; Уксус 9% 1 шт.; Горчица 1/4 ч.л.; Черный молотый...

Рецепт Малосольных огурцов хрустящих в пакете
Малосольные огурцы хрустящие в пакете

Огурцы — 1 кг; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Укроп — 1 Пучок; Лавровый лист — 2...

Рецепт Быстрых малосольных огурцов в рассоле
Быстрые малосольные огурцы в рассоле

Огурцы — 5-6 шт.; Чеснок — 6-7 Зубчиков; Специи — 3-4 ст.л.; Соль морская — 2 Щепотки...

Рецепт Малосольных огурцов быстрой засолки
Малосольные огурцы быстрой засолки

#Огурцы - 1 кг; Для рассола:; Вода - 1 л; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Специи и пряности:; Укроп...

Ищите что-то еще?

Малосольные огурцы в холодной воде
Малосольные огурцы в холодной воде

Огурцы — 1 кг; Перец чили — 2 шт.; Хрен (корень) — 3 шт.; Хрен (листья) — 5 шт.; Чеснок — 1 шт. (1 большая...

Малосольные огурцы без закатки
Как приготовить малосольные огурцы без закатки

Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...

Малосольные огурцы без рассола
Малосольные огурцы без рассола

Огурцы — 500 г; Соль — 1 ч.л.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Укроп — 1 Пучок...

Малосольные огурцы с хреном
Готовим малосольные огурцы с хреном

1 кг мелких огурцов; 2 зубчика чеснока; 1 кусочек корня хрена (5 см); 2 листай хрена; несколько листиков...

Вкусные малосольные огурцы
Вкусные малосольные огурцы

Огурцы — 5-6 шт.; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 2 Зубчика; Лавровый лист — 1 шт.; Гвоздика — 3-4 шт.; Черный...

Огурцы малосольные
Рецепт огурцов малосольных

огурцы свежие 2 кг; уксус яблочный 4.5 ст.л.; зубок чеснока 6 шт.; семена укропа 2 ч.л.; перец острый...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Сацута
Диана Сацута

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

dudrova_85
dudrova_85

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Ічанська Полли
Ічанська Полли

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Софья Харечко
Софья Харечко

Алла, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

vera80
vera80

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://culinarclub .ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-bez-zakatki. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

coreriste1976
coreriste1976

Обалденный рецептик малосольных огурцов в минералке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

itedong
itedong

Спасибо еще раз ,Алла, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

yulyasha
yulyasha

Впервые делала малосольные огурцы в минералке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Саша Бейнарович
Саша Бейнарович

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

tilyo
tilyo

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Соленые лимоны Соленые лимоны

соль - 1 щепотка; кардамон молотый - 1 ч.л.; кориандр молотый - 3 ч.л.; фенхель - 2; лавровый лист -...

Малосольные огурчики в минеральной воде Малосольные огурчики в минеральной воде

огурцы свежие - 1 кг; чеснок - по вкусу; укроп свежий - по вкусу; вода минеральная газированная - 1 бутылка;...