Рецепт домашних цукатов
cunelalee
cunelalee

Домашние цукаты

Необычное дополнение к праздничному чаепитию. Видела интересный рецепт голубцов домашних. Кого интересует варенье, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 192 ккал

Ингредиенты:

  • сахар - 500 г
  • апельсиновые корки (сколько душе угодно) - 1 г
  • шоколад горький - по вкусу

Как приготовить

  1. Апельсиновые корки обработать, то есть разрезать на тонкие дольки и удалить белую часть кожицы.

  2. Варить корки около 45 минут, при этом каждые 15 минут менять воду.

  3. Сварить сахарный сироп: добавить в кастрюлю 2 стакана воды, затем весь сахар. Когда сахар раствориться, положить корки и варить еще 10 минут. Затем оставить корки в сиропе примерно на 2-4 часа.

  4. Достать корки, дать стечь сиропу. Разложить корки на пергаменте на противне и сушить при температуре 80 С 2 часа.

  5. Еще теплые корочки обмакнуть в растопленный на водяной бане шоколад и убрать в холодильник до застывания шоколада. Вкусняшки готовы!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние макароны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Домашних Рафаэлло
Домашние Рафаэлло

Маскарпоне - 150 г; Кокосовая стружка - 130 г; Сахарная пудра - 60 г; Миндаль - 17 шт.; Ванильная настойка...

Рецепт Домашних пельменей
Домашние пельмени

Тесто пельменное 750-800 г; Свинина (мякоть) 750 г; Лук репчатый 1-2 шт.; Чеснок 3-4 зуб; Минеральная...

Рецепт Домашних чебуреков
Домашние чебуреки

Мука — 750 г; Холодная вода — 250 мл; Соль — 1 ч.л.; Мясной фарш — 400 г (свинина или свинина+говядина);...

Рецепт Пельменей домашних
Пельмени домашние

Мука - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 4 шт.; Фарш мясной - 0.6 кг; Специи сухие - по вкусу; Соль -...

Ищите что-то еще?

Цукаты из имбиря
Цукаты из имбиря

Сахар - 3 стак. (200 мл); Имбирь - 500 г; Вода - 3 стак. (200 мл); Сахарная пудра - по вкусу...

Цукаты из тыквы
Как приготовить цукаты из тыквы

тыква 0.5 кг; апельсин 1 шт.; корица 1 шт.; вода 300 мл; сахар 400 г...

Цукаты из дыни
Цукаты из дыни

1 дыня; 1 л воды; 700 г сахара; 5 ст.л. концентрированного лимонного сока....

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
geiko_74
geiko_74

Cunelalee!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

lapenko_92
lapenko_92

Я тоже обожаю домашние цукаты
но сама делала только один раз.

rolyilaro2003
rolyilaro2003

Спасибо!
Отличный рецепт домашних цукатов!

comonomyo
comonomyo

Cunelalee, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Эльвина Камышникова
Эльвина Камышникова

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

svetlana75
svetlana75

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

engarat
engarat

Cunelalee! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

round2005
round2005

Буду очень рада, если кому рецепт домашних чебуреков пригодится.

kamyshnikova_74
kamyshnikova_74

Cunelalee, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

toma
toma

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт домашних цукатов разочаровал.
Никому не понравилось(

oleelonge
oleelonge

Делала домашние цукаты один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

korzun_93
korzun_93

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

tasya70
tasya70

Прикольно, но сложновато для меня(

Люся Аронович
Люся Аронович

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

engedi
engedi

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить домашние цукаты,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Радионова Таша
Радионова Таша

Cunelalee, домашние цукаты я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Лапенко Римма
Лапенко Римма

Большое спасибо так вкусно

Варенье из тыквы с имбирем и лимоном Варенье из тыквы с имбирем и лимоном

Тыква — 1 кг; Сахар — 700 г; Корень имбиря — 20 г; Лимон — 1 шт....

Варенье из слив с грецкими орехами по-грузински Варенье из слив с грецкими орехами по-грузински

Сливы - 2 кг; Имбирь - 1 ч.л.; Грецкие орехи - 150 г; Молотая корица - 1 ч.л.; Сахар - 1 кг; Вода - 1...