Холодец из свиной рульки
Какое же зимнее застолье без традиционного и любимой всеми блюда. Холодец из свиной рульки беспроигрышный вариант закуски к праздничному столу. Видела интересный рецепт холодца. Кого интересует холодец, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 04 ч 00 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 589 ккал
Ингредиенты:
- Свиная рулька — 1 кг
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Желатин — 30 г
- Кипяченая вода — 1 стак.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Перец душистый горошек — 3-5 шт.
- Соль
Как приготовить
-
Рульку хорошо промыть, овощи очистить.
-
Варить рульку с овощами, лавровым листом и душистым перцем в течении 3-4 часов.
-
Бульон хорошо процедить, желатин залить водой и подогреть. Смешать бульон и желатин. Посолить.
-
Мясо отделить от костей.
-
Выложить мясо в форму и немного посолить.
-
Добавить молотый перец по вкусу и мелко нашинкованный укроп.
-
Залить бульоном и убрать в холод на 6-7 часов, лучше на ночь.
-
Холодец из свиной рульки готов. Перевернуть на блюдо и подавать к столу.
-
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодец из свиной рульки и курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рулька — 1 шт.; Говяжья вырезка — 500 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков;...
Свиная голова — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Лавровый лист — 5 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков...
свиной голени — 1 кг; свиных ножек — 1 кг; морковь — 1 шт.; луковица — 1 шт.; лавровых листа — 2 шт.;...
Говяжья голяшка — 1-1,5 кг; Свиные уши — 2 шт.; Курица — 1 кг; Луковицы — 2 шт. (большие); Лавровый лист...
Ищите что-то еще?
Куриное мясо — 1 кг; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 70 г; Лавровый лист — 4 шт.; Перец горошком — 3...
Курица суповая (или домашняя) 1,400 г; Голень свиная (гомилка) 1 шт.; Лук репчатый 1-2 шт.; Соль (по...
Индюшиное крыло 2 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Корень сельдерея 1 шт.; Соль 1 ст.л.; Черный перец (горошком)...
Свиные ножки — 2 шт.; Говяжья нога — 1 шт.; Куриное мясо — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
2 куриных окорочка (650-700 г); 1 луковица; 1 морковь; 1 лавровый лист; 4-5 горошин душистого, черного...
Свиная рулька — 1 шт.; Репчатый лук — 1-2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Горошки чёрного перца — 1 ч.л.; Пучок...
Комментарии
Вкусно)) меня захвалили
Спасибочки
как раз собралась делать холодец из свиной рульки
Уже делала два раза получается обалденно.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант холодца из свиной рульки
ОО, мой любимы рецептик холодца из свиной рульки
Девочки посоветовали новый рецепт холодца из говяжьей рульки culinarclub .ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-govyazhyei-rulki. Очень хочется попробовать.
Ухтышка какой рецепт холодца из свиной рульки!!!!!!!
слюни текут рекой
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за рецепт холодца из свиной рульки, он мне пригодился.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
У меня получилось прям как на фотографии:)
Zinka78, спасибо вам огромное!!!
холодец из свиной рульки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Zinka78!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Zinka78, получилось зашибись!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Холодец в мультиварке Свиные ножки — 1-1.5 кг (Можно использовать говяжьи ножки, лопатки или другие продукты - главное, чтобы...
Холодец из говядины мясо на косточке - 2 ½ кг; вода - 4 л; лук репчатый - 5 шт.; чеснок - 1 головка; морковь - 1 шт.; лавровый...