Рецепт самсы с курицей из слоеного теста
nizienko_77
nizienko_77

Самса с курицей из слоеного теста

Думаю, не осталось людей, которые не пробовали самсу. Это удивительно вкусные пирожки, которые готовятся из теста с разными начинками. Расскажу, как приготовить самсу с курицей из слоеного теста. Видела интересный рецепт самсы. Кого интересует самса, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 15 порций

Калорий: 241 ккал

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 450 г
  • Слоеное тесто — 1 шт.
  • Горошек зеленый — 1/2 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Соус «Чили — 1 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Карри — 1 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Кинза — 2-3 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. В сковороду добавьте растительное масло, очистите лук и нарежьте его мелко, выложите на сковороду, добавьте измельченный чеснок, готовьте 2-3 минуты.

  2. Добавьте карри, соль, черный молотый перец и паприку, влейте чили. Перемешайте все деревянной ложкой и готовьте 2 минуты.

  3. Выложите на сковороду куриный фарш, тщательно разомните ложкой и обжаривайте 5-10 минут. В самом конце выложите замороженный зеленый горошек, кинзу и обжаривайте до готовности фарша.

  4. Слоеное тесто заранее выложите из морозилки, чтобы оно растаяло. Затем раскатайте его тонко и разрежьте полосками. Выложите небольшое количество начинки и заверните в форме самсы (треугольником).5 Обжаривайте самсу на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с каждой стороны по несколько минут. Подавайте самсу уже остывшей.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу узбекскую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Тесто можно сделать самостоятельно, если у вас есть время, или купить уже готовое, что значительно упрощает процесс приготовления. Подавать самсу можно с томатным или сливочным соусом. Это отличный вариант для перекуса, вместо бутербродов или пиццы.

Рецепт Самсы с фаршем и картошкой
Самса с фаршем и картошкой

Тесто слоеное — 1 кг; Мясо — 350 г; Луковица — 2-3 шт.; Картофель — 3 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По...

Рецепт Самсы из слоеного теста
Самса из слоеного теста

Слоёное тесто - 1 упаковка/ 400 г; Мясной фарш - 400 г; Лук - 150 г; Сливочное масло - 50 г по желанию;...

Рецепт Самсы с курицей и сыром
Самса с курицей и сыром

Куриное филе — 400 г; Лук репчатый — 150 г; Тесто слоеное — 400 г; Сыр твердый — 150 г; Соль, перец —...

Рецепт Самсы с бараниной
Самса с бараниной

0,6 кг баранины; 0,2 кг жировой части; 3 яйца; 250г маргарина; 2 средних луковицы; 1 кг муки; 1 ч.л....

Ищите что-то еще?

Самса с говядиной
Самса с говядиной

2 крупных картофелины, очищенных; 1 стак. замороженного зеленого горошка, разморозить; 2 ст.л. растительного...

Узбекская самса
Как приготовить узбекскую самсу

Мука пшеничная высшего сорта 500-550 г; Вода 220 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 100 г; Соль...

Самса с курицей
Самса с курицей

яичный желток для смазки 1; кунжут для посыпки; филе куриного бедра 700 г; репчатый лук 350 г; зира 3...

Самса с тыквой
Готовим самсу с тыквой

Тесто слоеное бездрожжевое 1 кг; Тыква 700 г; Лук репчатый 2 шт.; Соль 1 щепотка; Кунжут 1 ч.л.; Перец...

Самса с мясом
Самса с мясом

Мука — 2 стак.; Говядина — 300 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Специи — По вкусу; Вода — 1 стак.; Яичный...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
andybeg
andybeg

Nizienko_77, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

kristina98
kristina98

Огромное спс за рецептик!!! =)

Курзыкина Кристина
Курзыкина Кристина

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Галка Двадненко
Галка Двадненко

А мой муж любит готовить самсу с курицей и сыром. Думаю, самсу с курицей из слоеного теста тоже нужно попробовать.

tound
tound

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

rootasent1981
rootasent1981

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

edinditit
edinditit

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

orate
orate

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

torit
torit

Вчера был день самсы с курицей из слоеного теста.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

undelatha
undelatha

Как красиво!

encito
encito

Столько нового узнала про самсу с курицей из слоеного теста!
Спасибо!!

Самса с говядиной Самса с говядиной

2 крупных картофелины, очищенных; 1 стак. замороженного зеленого горошка, разморозить; 2 ст.л. растительного...

Узбекская самса Узбекская самса

Мука пшеничная высшего сорта 500-550 г; Вода 220 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 100 г; Соль...