Рецепт копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба
anyusha94
anyusha94

Копченый лосось с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 442 ккал

Ингредиенты:

  • Семена тмина 1 ч.л.
  • Майонез 90 г
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Укроп 1 столовая ложка
  • Коньяк 2 ч.л.
  • Копченый лосось 900 г
  • Лимон 1 шт.
  • Французский багет 1 шт.

Потребуется:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. В кофемолке измельчите семена тмина и переложите в миску. Добавьте майонез, сметану, укроп и коньяк. Хорошо перемешайте.

  2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Порежьте багет на кусочки и выложите на противень. Отправьте в духовку на 8 минут, перевернув 1 раз, до золотистого цвета. Охладите на противне.

  3. Перед подачей намажьте тосты майонезом и сверху положите по ломтику лосося. Украсьте веточками укропа и дольками лимона.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лосося, запеченного в тесте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Средиземноморской баклажанной икры с сыром на тостах из черного хлеба
Средиземноморская баклажанная икра с сыром на тостах из черного хлеба

Баклажаны 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок по вкусу; Оливковое масло по вкусу; Лимон 1 шт.; Перец чили...

Рецепт Копченого рыбного супа с грушей, репой и горгонзолой
Копченый рыбный суп с грушей, репой и горгонзолой

Головизна красных рыб 700 г; Головизна копченой горбуши 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 3 шт.; Груши 4 шт.;...

Рецепт Лосося, засоленного в листьях чая каркаде
Лосось, засоленный в листьях чая каркаде

каркаде - 15 г; соль крупного помола - 100 г; лосось филе на коже - 600 г; сахар - 20 г...

Рецепт Селедочного мусса на хрустящих тостах
Селедочный мусс на хрустящих тостах

майонез «Слобода» Оливковый - 1 ст.л.; свекла - 1 шт.; морковь - 1 шт.; картофель вареный - 1 шт.; сельдь...

Ищите что-то еще?

Лосось с апельсиновым джемом
Лосось с апельсиновым джемом

Лосось — 500 г; Апельсин — 1 шт.; Апельсиновый джем — 2 ст.л.; Горчица — 2 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.;...

Закуска с паштетом на тостах
Как приготовить закуску с паштетом на тостах

хлеб для тостов 10 шт.; паштет печёночный 300 г; сыр 100 г; маслины без косточек 2 стак.; помидор 5 шт.;...

Лосось с грибным винегретом
Лосось с грибным винегретом

#700 гфиле лосося; 1 ст.л. крупной морской соли; 4 ст.л. миндаля; 4 ст.л. фундука; 4 ст.л. семян кунжута;...

Грибная икра на тостах
Готовим грибную икру на тостах

Шампиньоны 250 г; Ржаной хлеб 4 ломтика; Лук репчатый 1 шт.; Белое вино 3 ст.л.; Оливковое масло 2.5...

Малосольный лосось
Малосольный лосось

Лосось - 450 г; Лимоны - 40 г; Лавровый лист - 2 шт.; Гвоздика - 4 шт.; Сахар - 5 г; Соль - 10 г...

Соленый лосось
Рецепт соленого лосося

1 кг филе лосося (можно заменить семгой, горбушей или форелью); 2 крупных луковицы; 5-6 ст.л. растительного...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Невзорова Марианна
Невзорова Марианна

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба пробовать))))

duadut
duadut

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

olya
olya

Приготовила копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Галя Гресько
Галя Гресько

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

baiba_87
baiba_87

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

ededo2004
ededo2004

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

engangofr
engangofr

А на приготовление копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба меня вдохновил рецепт culinarclub .ru/supy/kopcheny-rybny-sup-s-grushei-repoi-i-gorgonzoloi. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

otrade1989
otrade1989

Очень популярно все расписано. Спасибо.

sowhuthuc
sowhuthuc

Спасибо за рецепт копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Запеченные тосты с паприкой Запеченные тосты с паприкой

Болгарский перец — 2 шт.; Батон белого хлеба нарезанный — 1 шт.; Сметана — 100 г; Сыр твердый — 150 г;...

Тосты с овощами Тосты с овощами

булка - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; оливковое масло - 8 ст.л.; кабачки - 1 шт.; баклажан - 1 шт...