Фрукты на открытом огне
Идеальный десерт для праздников на открытом воздухе с большим количеством гостей. Прекрасно сочетается с красным мясом и птицей.> Видела интересный рецепт желе из рябины. Кого интересует десерты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 72 ккал
Ингредиенты:
- сливочное масло - 50 г
- 0,5 лимона
- банан - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- свежевыжатый апельсиновый сок - 200 мл
- молотая корица
- мороженое по вкусу - 500 г
- небольшой ананас - 1 шт.
- сахар (половина на засыпку) - 4 ст.л.
- манго - 1 шт.
- малина - 2 стак.
- Ром или коньяк - 1 рюмка
Вегетарианство:
Лакто
Как приготовить
-
Очистить фрукты. Нарезать банан кружочками, яблоко, ананас и манго кусочками среднего размера. Малину вымыть и обсушить. Сложите нарезанные фрукты и ягоды в миску, посыпьте корицей и сахаром, добавьте сок половины лимона.
-
Положите сливочное масло в сотейник и нагрейте, чтобы оно полностью растаяло. Затем добавьте сахар и оставьте на плите до приобретения карамельного цвета. После загустения до консистенции карамели добавьте апельсиновый сок и фрукты. Оставьте смесь на огне в течение примерно 3 минут, постоянно помешивая.
-
В центр каждой тарелки положите немного мороженого.
-
Полейте содержимое сотейника ромом или коньяком. Поднесите зажженную спичку. Сразу же после появления открытого огня, переложите получившуюся смесь на мороженое в тарелках.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить панну котта с фруктовым желе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
молоко - 300 мл; тыква - 200 ст.л.; сливки - 150 мл; апельсиновый сок - 50 мл; апельсиновая цедра - по...
Яблоко 2 шт.; Груши 2 шт.; Инжир 2 шт.; Клубника 200 г; Вишня 200 г; Хурма 2 шт.; Абрикосы 2 шт.; Персики...
Сливочное масло 180 г; Сгущенное молоко 1 банка; Песочное печенье 150 г; Арахис 50 г; Какао-порошок 2...
Сливочное масло — 1 ст.л.; Миндаль — 1/4 стак.; Изюм — 1/4 стак.; Рис — 0,5 стак.; Молоко — 4 стак.;...
Ищите что-то еще?
Малина 360 г; Сметана 450 г; Творог 120 г; Яичный желток 1 шт.; Мука пшеничная 100 г; Желатин 30 г; Желатин...
Капуста цветная — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Молоко — 50 г; Сыр твердый...
миндальное молоко - 100 г; какао-порошок - 50 шт.; ликер - 125 мл; молоко - 700 мл; сахар - 150 г; карамель...
сливки 20% - 200 г; зефир - 150 г; клубника - 200 г; киви - 200 г; шоколад - 2 ст.л....
Финик — 100 г; Чернослив — 100 г; Курага — 100 г; Изюм — 100 г; Грецкий орех — 50 г; Мёд — 3 ст.л.; Арахис...
1 крупный апельсин (120 мл сока); 350 мл молока (1-2,5%); 5 яиц (желтки); 100 г сахара; 1,5 ст.л. же...
Комментарии
Какая у Вас Фантазия!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих фруктов на открытом огне он не ел.
Очень интересный рецепт фруктов на открытом огне, сегодня обязательно попробую приготовить.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Может пригодится кому рецептик запеченных фруктов с кремом из маскарпоне. Просто и быстро.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Фрукты на открытом огне готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Фрукты на открытом огне просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Делаю фрукты на открытом огне который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать фрукты на открытом огне по этому рецепту.
Galya82, это просто волшебный рецепт фруктов на открытом огне!
Приготовила вкусно
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Запеченные груши с орехами и медом Груши - 2 шт.; Грецкие орехи - 50 г; Мёд - 4 ст.л.; Корица - по вкусу...
Шоколадно-ореховая колбаска с цукатами Сливочное масло 180 г; Сгущенное молоко 1 банка; Песочное печенье 150 г; Арахис 50 г; Какао-порошок 2...