Фрукты в зефирном креме
Простой и наивкуснейший десерт из сочных фруктов и приятного слегка густоватого крема на основе сливок от Углече Поле. К сладкому воздушному крему я специально подобрала несладкие фрукты: клубнику и киви. Вот такой нежный, кисло-сладкий десерт. Видела интересный рецепт нежных пирожных в заварном креме. Кого интересует зефир, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 51 ккал
Ингредиенты:
- сливки 20% - 200 г
- зефир - 150 г
- клубника - 200 г
- киви - 200 г
- шоколад - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Итак, приступим!
-
Зефир поломать на кусочки.
-
Добавить сливки от Углече Поле.
-
Тщательно взбить блендером до однородной массы.
-
Киви и клубнику почистить, помыть и нарезать кубиками.
-
В креманку выложить клубнику в один слой.
-
Полить кремом, полностью прикрывая клубнику.
-
Сверху выложить киви в один слой.
-
Полить кремом, полностью закрыв киви.
-
Посыпать натертым на терке шоколадом.
-
Десерт можно подавать сразу.
-
А можно поставить на один час в холодильник.
-
Будет вкусно в любом случае. Угощайтесь.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрукты на открытом огне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яблоко 2 шт.; Груши 2 шт.; Инжир 2 шт.; Клубника 200 г; Вишня 200 г; Хурма 2 шт.; Абрикосы 2 шт.; Персики...
Какао 4-6 ст.л.; Сливки 10% 350 мл; Вода 150 мл; Сахар по вкусу; Корица молотая щепотка; Маршмеллоу для...
Основа; клубника 460 г; сахар 600 г; пектин 3 г; агар-агар 10 г; вода 150 мл; яичный белок 2 шт....
Пюре яблочное — 500 г; Ягоды — 500-600 г (клубника + малина); Зеленый чай — 1 стак.; Белки — 8 шт.; Мед...
Ищите что-то еще?
Слоеное тесто 500 г; Вишня 500 г; Сметана 300 мл; Сгущенное молоко 1 стак.; Сахар 1 ст.л.; Сливочное...
400-500г зефира; 300г сметаны; 2 банана; 2 киви; ваниль; сахар...
Основа; малина 550 г; сахар 600 г; пектин 4 г; агар-агар 10 г; вода 150 мл; яичный белок 2 шт....
Яблоки большие 3 шт.; Яйцо куринное 2 шт.; Сахар 600 г; Вода 160-200 мл; Агар-агар 5 ч.ложек; Краситель...
Зефир 100 г; Сливочное масло 100 г...
сахар - 200 г; вода - 80 мл; желатин - 15 г; сахарная пудра - 80 г; кукурузный крахмал - 25 г; черная...
Комментарии
А я готовила фрукты в зефирном креме уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, yeachusi!!!
Первый раз приготовила фрукты в зефирном креме!
yeachusi-СУПЕР!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо за отличный рецепт!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать фрукты в зефирном креме просто.
Спасибо за рецепт)))
Яблочный зефир пюре яблочное 250 г; вода 160 г; яичный белок 1 шт.; сахар 400 г; агар-агар 9 г; сахарная пудра 70 г;...