Рецепт марципанового крема с ягодами
Астадурян Оля
Астадурян Оля

Марципановый крем с ягодами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 232 ккал

Ингредиенты:

  • марципан — 200 г
  • сок банановый — 200 мл
  • желатин — 10 г
  • яйцо — 3 шт.
  • сливки — 120 мл
  • сахар — 30 г
  • ликер — 30 мл
  • сахар ванильный
  • ягоды свежие

Как приготовить

  1. Замачиваем желатин в холодной воде. Распускаем на слабом огне и добавляем банановый сок.

  2. Взбиваем желтки с сахаром. Добавляем марципан и ликер. Перемешиваем. Вливаем желатин с соком и перемешиваем.

  3. марципановый крем с ягодами

    3. Взбиваем белки. Постепенно добавляем к крему, помешивая. Смешиваем ягоды с сахаром и ликером. Выкладываем в креманки. Заливаем кремом и даем застыть. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный рулет со сметанным кремом и ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Шоколадного рулета с лесными ягодами и сырным кремом
Шоколадный рулет с лесными ягодами и сырным кремом

Пшеничная мука 40 г; Какао 40 г; Кукурузная мука 40 г; Разрыхлитель 6 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 130...

Рецепт Галеты с творожным кремом и ягодами
Галета с творожным кремом и ягодами

мука 250 г; масло сливочное (холодное) 100 г; молоко коровье (теплое) 60 г; дрожжи (сухие) 10 г; яйца...

Рецепт Тортика с заварным кремом и ягодами
Тортик с заварным кремом и ягодами

молоко коровье 4 стак.; мука 450 г; сахар 500 г; какао 6 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; разрыхлитель 4 ч.л.;...

Рецепт Крема для булочек
Крем для булочек

Молоко — 300 мл; Яичный желток — 2 шт.; Крахмал — 50 г; Сахар — 100 г; Ванилин — - По вкусу...

Ищите что-то еще?

Крем для печенья
Крем для печенья

Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...

Крем Пражский
Как приготовить крем пражский

Молоко — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 150 г; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Коньяк — 1...

Крем Рафаэлло
Крем Рафаэлло

Сливочное масло 200 г; Сгущенное молоко 400 г; Белый шоколад 200 г; Кокосовая стружка 70 г...

Крем Мирабо
Готовим крем мирабо

Масло сливочное — 250 г; Молоко — 70 мл; Сахар — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 5 ст.л.; Орехи грецкие — 1...

Крем-брюлле
Крем-брюлле

#Сливки 20%-ой жирности 250 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сахарная пудра 80 г; Ванильный экстракт 3-4 капли;...

Крем-десерт
Рецепт крема-десерта

130 мл сливок от 30%; 100 мл крепкого кофе; 2 яйца (желтки); 30 г черного шоколада (не обязательно);...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
gruzdeva_76
gruzdeva_76

Очень вкусно!
Все как в рецепте Астадурян.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

nechai_70
nechai_70

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Горбачева Лара
Горбачева Лара

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ilincid
ilincid

Спасибо огромное за рецепт марципанового крема с ягодами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Зина Танашкина
Зина Танашкина

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

pontunde
pontunde

Спасибо Астадурян…)
марципановый крем с ягодами только начала готовить:)

elizaveta
elizaveta

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт крема мирабо culinarclub .ru/deserty/krem/krem-mirabo.

lyuda
lyuda

Я приготовила сегодня марципановый крем с ягодами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Астадурян!

idromed
idromed

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Мандариновый курд Мандариновый курд

лимоны 0.5 шт.; сливочное масло 100 г; сахар 150 г; яйца куриные 3 шт.; мандарины 300 г...

Тыквенный рулет с кремом Тыквенный рулет с кремом

мука - 115 г; тыквенное пюре - 175 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; сахар - 225 г; сахар ванильный...