Это любимый пудинг Анны - сестры Джейми, его очень просто сделать - так пишет сам автор рецепта. В названии фигурирует творог, но на самом деле его там нет. Текстура пудинга имеет 2 слоя - нижний напоминает лимонный творожный крем, а сверху воздушная и нежная губчатая меренга.ммм.невыносимо вкусно! В общем в процессе выпекания смешались лимонные и ванильные запахи, которые просто сводят с ума и ожидание отведать его становится пыткой.:) Видела интересный рецепт легкого пудинга. Кого интересует десерты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 8 ч 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 157 ккал
Масло смешать с цедрой и сахаром. Все как следует растереть.
Ввести в маслянно-сахарную смесь муку с разрыхлителем. Добавить желтки. Растереть до однородности. Смесь напоминает пасту.
Влить молоко и 3 столовые ложки лимонного сока. Еще раз все перемешать.
Получается вот такая масса, очень красивого светло-лимонного цвета.
Белки взбить с щипоткой соли до состояния крепких пиков.
ОЧЕНЬ аккуратно ввести белки в основную массу (но не наоборот), пудингу необходим белковый воздух.
Выложить смесь в стеклянную форму, смазанную сливочным маслом. Эту форму поставить в другую и влить в нее воду, примерно на 1/3 от дна. Выпекать 35 минут при температуре 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовый пудинг с изюмом и миндалем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
клубника - 200 г; йогурт натуральный - 300 мл; молоко - 400 мл; пудинг ванильный - 1 пачка; пшеничные...
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.; Рисовая мука - 0.25 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Сироп - 2...
Творог 9% 200 г; Сахар 2 ст.л.; Яйца 2 шт.; Крупа манная 2 ст.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Изюм 50 г;...
чиа семена - 2 ст.л.; вода - 250 мл; кокосовая стружка - 1 ст.л.; мед - 2 ч.л.; малина - 100 г; кедровая...
Капуста цветная — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Молоко — 50 г; Сыр твердый...
морковь — 2 шт.; яблоко — 1 шт.; чернослив; яйцо — 4 шт.; молоко — 150 мл; орехи кедровые; сухари из...
яблоки - 1 кг; тыква - 850 г; мука пшеничная - 250 г; сахар коричневый - 250 г; масло сливочное - 140...
3 яйца; 175 мл молока; 150 г сахара; 1 средний лимон; 3 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла (около 30...
1 крупный апельсин (120 мл сока); 350 мл молока (1-2,5%); 5 яиц (желтки); 100 г сахара; 1,5 ст.л. же...
Куриное филе — 500 г; Яйца — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 10 г; Панировочные сухари...
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить лимонно-творожного пудинг.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лимонно-творожного пудинг
спасибо за рецепт…
Удобная у вас инструкция по приготовлению лимонно-творожного пудинг получилась
Девочки посоветовали новый рецепт молочного пудинга. Очень хочется попробовать.
Yanchik, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лимонно-творожного пудинг.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лимонно-творожного пудинг ещё не пробовала:D
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Старый добрый рецепт.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Это, реально, вкуснотища.
Красотищаа!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Манго 3 шт.; Ананасовый сок 150 мл; Свежевыжатый сок лайма 30 мл; Текила 1 столовая ложка; Молотый перец...
250 г мякоти манго (примерно 2 манго); 120 мл апельсинового сока (1/2 стак.); 2 ч.л. агар-агар; 300 мл...