Рецепт пудинга мясного
intinee1981
intinee1981

Пудинг мясной

Пудинг бывает не только сладким, но и с всевозможными овощными и мясными начинками. Предлагаю приготовить пудинг с куриным мясом и луком. Отлично подойдет на полдник или легкий ужин. Видела интересный рецепт манного пудинга с тыквой и яблоками. Кого интересует десерты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 69 ккал

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Панировочные сухари — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Пропустите куриное филе через мясорубку.

  2. пудинг мясной

    Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

  3. пудинг мясной

    Яичные белки взбиваем со щепоткой соли до устойчивых пиков.

  4. пудинг мясной

    Фарш, желтки, соль и специи по вкусу взбиваем в блендере до однородной массы.

  5. пудинг мясной

    Добавляем жареный лук и взбитые белки, аккуратно перемешиваем.

  6. пудинг мясной

    Дно формы для выпечки присыпаем панировочными сухарями, сверху выкладываем приготовленную массу. Кладем несколько кусочков сливочного масла. Запекаем в духовке 15 минут, температура 220 градусов. Затем снижаем температуру до 180 градусов готовим еще 15 минут.

  7. пудинг мясной

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить легкий пудинг. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Приготовим пудинг мясной в домашних условиях. Вместо курицы можно использовать другое мясо, например, свинину. Хотя с курицей мне нравится больше, т. к. пудинг получается более нежным и тающим во рту. Вы можете приготовить и подать пудинг на полдник, ужин или даже праздничный стол. Удачи!

Рецепт Лимонно-клубничного пудинг с отрубями
Лимонно-клубничный пудинг с отрубями

клубника - 200 г; йогурт натуральный - 300 мл; молоко - 400 мл; пудинг ванильный - 1 пачка; пшеничные...

Рецепт Рисового пудинга с изюмом и миндалем
Рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Сливочное масло — 1 ст.л.; Миндаль — 1/4 стак.; Изюм — 1/4 стак.; Рис — 0,5 стак.; Молоко — 4 стак.;...

Рецепт Творожного пудинга в микроволновке
Творожный пудинг в микроволновке

Творог 9% 200 г; Сахар 2 ст.л.; Яйца 2 шт.; Крупа манная 2 ст.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Изюм 50 г;...

Рецепт Чиа-пудинга с кедровой мукой
Чиа-пудинг с кедровой мукой

чиа семена - 2 ст.л.; вода - 250 мл; кокосовая стружка - 1 ст.л.; мед - 2 ч.л.; малина - 100 г; кедровая...

Ищите что-то еще?

Пудинг из цветной капусты
Пудинг из цветной капусты

Капуста цветная — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Молоко — 50 г; Сыр твердый...

Лимонно-творожный пудинг
Как приготовить лимонно-творожного пудинг

молоко - 285 мл; мука - 55 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; масло сливочное - 55 г; сахар...

Пудинг с черносливом
Пудинг с черносливом

морковь — 2 шт.; яблоко — 1 шт.; чернослив; яйцо — 4 шт.; молоко — 150 мл; орехи кедровые; сухари из...

Тыквенный пудинг
Готовим тыквенный пудинг

яблоки - 1 кг; тыква - 850 г; мука пшеничная - 250 г; сахар коричневый - 250 г; масло сливочное - 140...

Лимонный пудинг
Лимонный пудинг

3 яйца; 175 мл молока; 150 г сахара; 1 средний лимон; 3 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла (около 30...

Молочный пудинг
Рецепт молочного пудинга

1 крупный апельсин (120 мл сока); 350 мл молока (1-2,5%); 5 яиц (желтки); 100 г сахара; 1,5 ст.л. же...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
arnolyal
arnolyal

Ну, это было превосходно!
пудинг мясной вместе с пальцами едва не съела)

pontunde
pontunde

Пудинг мясной - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

edoredi1972
edoredi1972

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

alisa98
alisa98

Спасибочки!
Очень вкусненько)

necimbo1982
necimbo1982

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://culinarclub .ru/deserty/molochny-puding. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

geiko_74
geiko_74

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

aleksandra80
aleksandra80

Обожаю пудинг мясной — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Анна Алёночка
Анна Алёночка

Пудинг мясной супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пудинг мясной:)))

dasur1981
dasur1981

Кстати, когда я первый раз попробовала пудинг мясной, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

alla
alla

Делаю пудинг мясной который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

oklun
oklun

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

katarina
katarina

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

viktoriya92
viktoriya92

Спасибо, intinee1981!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Лизавета Лещенко
Лизавета Лещенко

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

olga
olga

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Анюта Перепечина
Анюта Перепечина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо intinee1981

Десерт из шампанского Десерт из шампанского

Желатин 30 г; Яичный желток 4 шт.; Сухое шампанское 500 г; Сливки 33%-ные 250 мл; Измельченные фисташки...

Творог из молока и кефира Творог из молока и кефира

Молоко - 2 л; Кефир - 700 г...