Название рецепта немного удивит. Но это не опечатка.) Предлагаю Вам по одному рецепту приготовить одновременно и конфеты и мороженное. Это возможно!) Почитав литературу, я нашла, что агар использовался для приготовления мороженного, но не найдя рецепт, решила сама проэкспериментировать. Вышло вкусно и интересно, конфеты по вкусу похожи на птичье молоко, а мороженное получилось сливочное, нежное.) Словами вкус не смогу описать. Буду надеяться что кто-то решится приготовить.) Видела интересный рецепт мороженого в мультиварке. Кого интересует мороженое, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 95 ккал
Сладкого и приятного Вам аппетита.) !
Конфетки можно украсить растопленным шоколадом.
Через 1-2 часа мороженное готово. Мороженное выложить в креманки. Приятного Вам аппетита.
Поместить масу обратно в контейнер. Поставить в морозилку на 2-3 часа. И еще раз взбить и вернуть в морозилку.
Остывшую масу достать из контейнера. Переложить в блендер, хорошо взбить.
Остальную в контейнер для охлаждения.
Часть сливочно-молочный массы залить в формочки для конфет.
.
Добавить цедру лимона. Взбить.
Небольшими порциями ввести молочную массу.
Сливки взбить.
Вскипятить молоко, добавить агар. Держать на огне 10 минут. Добавить сахар. проварить еще 10-15 минут, что бы в молоку не было крупинок и масса была однородной.
.
Агар - агар налить 100 мл. воды. Оставить для набухания на 6 часов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое в мороженице. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливки (жирные) — 1,5-2 стак.; Молоко — 1,5-2 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Ваниль — 1/4 ч.л.; Клубника —...
500 мл сливок 33-35%; 400 г сгущенного молока; 200 г шоколада; палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...
сливки 33-35% - 375 мл; молоко сгущенное - 300 г; лайм - 2 шт.; яичные желтки - 4 шт.; текила - 90 мл;...
Сливки 48%-ные 1 стак.; Молоко 1/2 стак.; Сахар 50 г; Соль щепотка; Яичный желток 2 шт.; Ванильный экстракт...
Сахар 3/4 стак.; Жареный фундук 230 г; Соль на кончике ножа; Молоко 4,5 стак.; Кукурузный крахмал 3 столовые...
Чай матча 50 г; Имбирь 30 г; Лайм 2 шт.; Сливки 33% 500 мл; Сахарная пудра 150 г; Шоколад черный для...
молоко - 600 мл; сливки - 50 мл; 70%-ный черный шоколад - 200 г; 90%-ный черный шоколад - 100 г; яичные...
бананы - 2 шт.; шоколад - по вкусу; орехи - по вкусу...
1 спелая сочная дынька (800 г); 100 г хорошего портвейна; 150 г сахара...
маскарпоне - 250 г; сахарная пудра - 60 г; сливки 33-35% - 250 г; черная смородина - 120 г; фиалковый...
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом конфетами мороженое!
Спасибо alieva_78 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Alieva_78, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт конфет мороженое!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Alieva_78, ты сама их придумала рецепт конфет мороженое?
Надо будет сделать мороженое violette. Должно получиться классно.
А как же мне хочется уже приготовить.
Alieva_78, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант конфет мороженое.
Мне он нравится больше других.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я конфеты мороженое не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Какой замечательный рецепт конфет мороженое - яркий, красочный и аппетитный!
маскарпоне - 250 г; сахарная пудра - 60 г; сливки 33-35% - 250 г; черная смородина - 120 г; фиалковый...
Основа; сгущенное молоко 400 г; сливки жирностью 30-35% 400 мл; клубника (можно замороженную) 200 г...