Соевое шоколадное мороженое
Общее время: 25 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 246 ккал
Ингредиенты:
- Соевое молоко 125 мл
- Мягкий тофу 300 г
- Сахар 75 г
- Сироп агавы 75 мл
- Оливковое масло 30 мл
- Какао-порошок 40 г
- Соль щепотка
- Молотая корица щепотка
Потребуется:
Сотейник, Блендер, Мороженица
Как приготовить
-
В сотейнике соедините соевое молоко и сахар и проварите до растворения последнего. Снимите с огня.
-
Соедините в блендере тофу (лишнюю жидкость слить), соевое молоко из сотейника, сироп агавы, оливковое масло, просеянный какао-порошок и по щепотке соли и молотой корицы. Взбейте до гладкости и однородности. Перелейте массу в чистую емкость и поместите в холодильник на ночь.
-
Перелейте охлажденную массу в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией.
-
Если мороженицы нет, пропустите этап холодильник и сразу переходите к этапу морозилка, то есть сразу после блендера, минуя холодильник, перелейте шоколадную массу в контейнер для мороженого, поставьте контейнер в морозилку и перемешивайте его содержимое каждые полчаса до застывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливки - 600 мл; Горький шоколад - 200 г; Куриные яйца - 4 шт.; Коричневый сахар - 100 г; Грецкие орехи...
сливки 33-35% - 1 л; черный шоколад - 225 г; сахарная пудра - 150 г; яичные желтки - 7 шт.; виски - 100...
молоко - 300 мл; сметана - 150 мл; сахар - 150 г; мята - 50 г; шоколад - 60 г; яйца куриные - 6 шт....
Сливки — 500 мл; Какао — 20 г; Шоколад — 140 г; Молоко — 250 мл; Сахар — 150 г; Соль — 1 Щепотка; Желтки...
Ищите что-то еще?
Йогурт - 2 стак.; Персик - 0,5-1 шт.; Банан - 1 шт.; Сахар - по вкусу....
500 мл сливок 33-35%; 400 г сгущенного молока; 200 г шоколада; палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...
мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...
сливки 33-35% - 500 мл; сахар - 100 г; соль морская - 1 ч.л.; ежевика - 300 г; яйца куриные - 6 шт.;...
Яблоки - 500 г; Сахар - 60 г; Лимоны - 40 г; Вода - 100 мл; Крем заварной - 500 г...
Чай матча 50 г; Имбирь 30 г; Лайм 2 шт.; Сливки 33% 500 мл; Сахарная пудра 150 г; Шоколад черный для...
Комментарии
Спасибочки eneralil
попробуем обязательно
Очень люблю соевое шоколадное мороженое, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ну, это было превосходно!
соевое шоколадное мороженое вместе с пальцами едва не съела)
Вот такой рецепт нашла - яблочное мороженое.
Обалденно:)
спасибо за идейку соевого шоколадного мороженого.
Спасибо!
Отличный рецепт соевого шоколадного мороженого!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
соевое шоколадное мороженое — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо eneralil)))))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю соевое шоколадное мороженое в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень вкусно! Люблю соевое шоколадное мороженое!
ОЧ вкусно получилось)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень хороший и вкусный рецепт соевого шоколадного мороженого, оценили и полюбили, спасибо!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Мороженое Шоколадное 500 мл сливок 33-35%; 400 г сгущенного молока; 200 г шоколада; палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...
Домашнее мороженое Черничный чизкейк Сливочный сыр — 110 г; Сахар — 100 г (80 г - в мороженое, 20 г - в черничный соус); Йогурт — 1/2 стак.;...